Brut de fût / Overproof

Brut de Colonne : il s'agit de Rhum blanc embouteillé sans réduction à l'eau, au degré ou il sort de la colonne de distillation.
Brut de Fût : il s'agit de Rhum embouteillé également sans réduction à l'eau, à son degré naturel après vieillissement en bois.
Par Extension, on nomme "Overproof" ou "Navy Proof", un Rhum dont le volume d'alcool excède 57%Vol une fois embouteillé.

Rhum Mezan Vieux Jamaica... Rhum Mezan Vieux Jamaica... 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Mezan Vieux Jamaica 2006 16 ans 57,3%

3700970400394
165,00 €
Un excellent Rhum Vieux de Jamaïque, fin et puissant. Très belle sélection de l'embouteilleur indépendant Mezan !
Rhum The Colours of Rum... Rhum The Colours of Rum... 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum The Colours of Rum Vieux Fiji 2001 21 ans 47.3%

3700597362938
235,00 €
Un fût unique de très Vieux Rhum des lointaines îles Fiji, élaboré en alambic pot still traditionnel à la Distillerie South Pacific Distillery.
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