Brut de fût / Overproof

Brut de Colonne : il s'agit de Rhum blanc embouteillé sans réduction à l'eau, au degré ou il sort de la colonne de distillation.
Brut de Fût : il s'agit de Rhum embouteillé également sans réduction à l'eau, à son degré naturel après vieillissement en bois.
Par Extension, on nomme "Overproof" ou "Navy Proof", un Rhum dont le volume d'alcool excède 57%Vol une fois embouteillé.

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Trois Rivières Vieux 2006 55.5% 50cl

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139,00 €

Un Rhum avec un caractère puissant et une diversité aromatique exceptionnelle !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Tres Hombres Vieux Captain's Choice La Palma 2001 56% 150cl

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390,00 €

Une magnifique sélection de Rhum de pur jus de canne rare, par le capitaine du Tres Hombres, embouteillé en magnum !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Sampan Vieux Cellar Series 2018 55,5%

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73,00 €

Le tout premier Rhum Vieux de la prometteuse Distillerie d'Indochine !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Rum Nation Vieux Enmore 23 ans 1997 56.8%

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289,00 €

Rum Nation nous offre ici un Rhum Enmore de haute volée, à l'équilibre impeccable !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum The Wild Parrot Vieux Barbados 1996 Antipodes 26 ans 51.2%

445,00 €

The Wild Parrot signe encore ici un coup de maître avec un grand Rhum de la Barbade qui conserve une magnifique fraîcheur malgré son compte d'âge vénérable !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Berry Bros. Panama Vieux 16 ans 2006 Antipodes 55.9%

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169,00 €

Un Rhum de Tradition Hispanique comme l'on en voit peu : frais et vif !

Promo !
-20%

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Rum Sponge Vieux Barbados 21 ans 2000 49%

231,20 € 289,00 €

Rum Sponge nous gratifie avec cet embouteillage d'un Foursquare à contre courant. Une occasion peu commune de goûter à une facette méconnue de la célèbre distillerie de la Barbade !