Brut de fût / Overproof

Brut de Colonne : il s'agit de Rhum blanc embouteillé sans réduction à l'eau, au degré ou il sort de la colonne de distillation.
Brut de Fût : il s'agit de Rhum embouteillé également sans réduction à l'eau, à son degré naturel après vieillissement en bois.
Par Extension, on nomme "Overproof" ou "Navy Proof", un Rhum dont le volume d'alcool excède 57%Vol une fois embouteillé.

Rhum Dillon Vieux XO 9 ans 43%
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Martinique

Rhum Dillon Vieux XO 9 ans 43%

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53,00 €
Avec ce Rhum Vieux XO 9 ans, la célèbre distillerie Dillon exprime tout le savoir faire de l'île aux fleurs !
Rhum La Favorite Ambré... Rhum La Favorite Ambré... 2
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Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum La Favorite Ambré Exploration N°4 51.5%

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59,00 €
Ce 4ème chapitre de la gamme Exploration signé La Favorite nous propose une nouvelle expérimentation inédite de vieillissement !
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Neisson Ambré Profil 62 49,2%

Un "Profil" en édition très limitée qui démontre une fois encore la très grande précision des maturations des Rhums Agricoles Élevés Sous Bois de la distillerie Neisson.
Rhum JM Vieux 2013 Brut de... Rhum JM Vieux 2013 Brut de... 2
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Les Rhums de Tradition Française

Rhum JM Vieux 2013 Brut de Fût 43.8%

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129,00 € 149,00 €
Un superbe Rhum Vieux millésimé, vitrine du savoir-faire de la maison Rhum JM !
Rhum JM Vieux 2012 Brut de...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum JM Vieux 2012 Brut de Fût 42.3%

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135,00 €
Un millésime 2012 qui tient toutes ses promesses : ample et complexe à souhait !
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Disponible
Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum La Favorite Vieux Millésime 2013 Brut de fûts 48,5%

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155,00 €
Grâce à sa double maturation en ex-fût de Bourbon et de Cognac, ce millésime 2013 signé La Favorite nous offre un très belle équilibre entre tradition et modernité !
Rhum La Favorite Vieux... Rhum La Favorite Vieux... 2
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Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum La Favorite Vieux Millésime 2015 Brut de fûts 51.9%

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159,00 €
Après une version réduite à 46%vol, La Favorite revient avec un Rhum Hors d'Âge millésime 2015 au degré naturel, pour notre plus grand bonheur !
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Chantal Comte Vieux 1977 45%

Un embouteillage de Rhum Agricole rare, à l'immense réputation, souvent considéré comme l'un des plus beau Rhums Agricoles signé par Chantal Comte !
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