Rhums de pur jus de canne à sucre

Le pur jus de canne à sucre est utilisé pour produire les « Rhums Agricoles » dans les DOM-TOM et à Madère ainsi que les Rhums de « Pur Jus de Canne » en dehors de la zone géographique d’appellation « Agricole ». Il est extrait par broyage mécanique de la canne à sucre dans des moulins. Les cannes sont généralement pressées trois fois afin d’extraire la totalité de leur jus. Dans certaines distilleries on réhydrate les cannes en les aspergeant d’eau entre chaque broyage afin de maximiser le rendement. À la fin de la presse, on obtient le vesou (le jus de canne frais) et la bagasse (la fibre végétale). Cette dernière peut trouver de nombreux débouchés : combustible pour les chaudières de la distillerie, engrais pour les sols, transformation en papier… Les Rhums élaborés à partir de vesou proposent un profil aromatique frais et végétal où la canne à sucre tient une place centrale.

Liqueur Shrubb Bielle 40% 50cl
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Les Rhums Arrangés & Spiced

Liqueur Shrubb Bielle 40% 50cl

3361622200009
32,00 €
Fidèle à son style, la distillerie artisanale Bielle nous propose un Shrubb au caractère bien trempé !
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Rhum HBS Blanc Millésime... Rhum HBS Blanc Millésime... 2
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Les Rhums de Tradition Française

Rhum HBS Blanc Millésime 2020 55%

32,20 € 46,00 €
Ce Rhum Blanc Agricole HBS Millésime 2020 55% talonne de près leur embouteillage inaugural nommée "La Cuvée Sénateur".
Rhum Karukera Blanc...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Karukera Blanc Vertisols 50%vol

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34,00 €
Avec la cuvée Vertisols, Karukera nous offre un Rhum Agricole Blanc de terroir !
Punch Ti Arrangés de Ced'...
Disponible
Les Rhums Arrangés & Spiced

Punch Ti Arrangés de Ced' Kumquat Café 32%

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34,00 €
Les amateurs de café se régaleront de ce Rhum Arrangé où les notes torréfiées sont subtilement rehaussées par la fraicheur du kumquat !
Rhum Bielle Blanc 59% 100cl
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bielle Blanc 59% 100cl

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34,00 €
Sans aucun doute l'un des plus grand Rhum Blanc de la Tradition Française. Incontournable !
Rhum William Hinton Rum...
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Les Rhums de Tradition Portugaise

Rhum William Hinton Rum Vieux 3 ans 40%

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35,00 €
Un Rhum Vieux Agricole de Madère au profil particulièrement suave et à l'excellent rapport prix/plaisir !
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