Rhums de pur jus de canne à sucre

Le pur jus de canne à sucre est utilisé pour produire les « Rhums Agricoles » dans les DOM-TOM et à Madère ainsi que les Rhums de « Pur Jus de Canne » en dehors de la zone géographique d’appellation « Agricole ». Il est extrait par broyage mécanique de la canne à sucre dans des moulins. Les cannes sont généralement pressées trois fois afin d’extraire la totalité de leur jus. Dans certaines distilleries on réhydrate les cannes en les aspergeant d’eau entre chaque broyage afin de maximiser le rendement. À la fin de la presse, on obtient le vesou (le jus de canne frais) et la bagasse (la fibre végétale). Cette dernière peut trouver de nombreux débouchés : combustible pour les chaudières de la distillerie, engrais pour les sols, transformation en papier… Les Rhums élaborés à partir de vesou proposent un profil aromatique frais et végétal où la canne à sucre tient une place centrale.

Disponible

Les Rhums Arrangés & Spiced

Punch Ti Arrangés de Ced' Pomme Gingembre 32%

3760221470064

34,00 €

Un Rhum Arrangé alliant la fraicheur et les épices du gingembre à la délicatesse de la pomme !

Disponible

Les Rhums Arrangés & Spiced

Punch Ti Arrangés de Ced' Kumquat Café 32%

3760221470118

34,00 €

Les amateurs de café se régaleront de ce Rhum Arrangé où les notes torréfiées sont subtilement rehaussées par la fraicheur du kumquat !

Disponible

Les Rhums Arrangés & Spiced

Punch Ti Arrangés de Ced' Mangue Passion 32%

3760221470026

34,00 €

Un Rhum Arrangé solaire et gourmand !

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Les Rhums Arrangés & Spiced

Punch Ti Arrangés de Ced' Banane Cacao 32%

3760221470033

34,00 €

Le Punch Ti Arrangés de Ced' Banane Cacao nous régale de son profil flatteur et onctueux.

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Disponible

Les Rhums Arrangés & Spiced

Punch Ti Arrangés de Ced' Ananas Victoria 32%

3760221470040

34,00 €

Le Punch Ti Arrangés de Ced' Ananas Victoria est LE grand classique de la gamme Ti Ced !

Disponible

Les Rhums de Tradition Portugaise

Rhum William Hinton Rum Vieux 3 ans 40%

5600280078017

35,00 €

Un Rhum Vieux Agricole de Madère au profil particulièrement suave et à l'excellent rapport prix/plaisir !

Disponible

Les Rhums Arrangés & Spiced

Punch Ti Arrangés de Ced' GwaMaRé Citron Gingembre 32%

3760221470095

35,00 €

Un Rhum Arrangé frais et acidulé qui célèbre les saveurs de La Réunion !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Longueteau Blanc 62%

3357900002304

35,00 €

Ce Longueteau 62% est tout simplement l'une des valeurs étalon des Rhums Agricoles Blancs de Tradition Française !

Les Rhums Arrangés & Spiced

Punch Ti Arrangés de Ced' Fraise Carambole Yuzu 32%

Le Punch Ti Arrangés de Ced' Fraise Carambole Yuzu présente un très bel équilibre entre la gourmandise sucrée de la fraise et la fraicheur acidulée du yuzu !

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Les Rhums Arrangés & Spiced

Punch Ti Arrangés de Ced' Lulo Latino 32%

Un Rhum Arrangé acidulé et doux à la fois surprenant et facile d'accès !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Toucan Blanc 50%

Le Rhum Toucan Blanc est un Rhum de pur jus de canne à sucre provenant de Guyane Française. Son caractère unique met en avant la puissance des arômes guyanais.

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