Rhums de pur jus de canne à sucre

Le pur jus de canne à sucre est utilisé pour produire les « Rhums Agricoles » dans les DOM-TOM et à Madère ainsi que les Rhums de « Pur Jus de Canne » en dehors de la zone géographique d’appellation « Agricole ». Il est extrait par broyage mécanique de la canne à sucre dans des moulins. Les cannes sont généralement pressées trois fois afin d’extraire la totalité de leur jus. Dans certaines distilleries on réhydrate les cannes en les aspergeant d’eau entre chaque broyage afin de maximiser le rendement. À la fin de la presse, on obtient le vesou (le jus de canne frais) et la bagasse (la fibre végétale). Cette dernière peut trouver de nombreux débouchés : combustible pour les chaudières de la distillerie, engrais pour les sols, transformation en papier… Les Rhums élaborés à partir de vesou proposent un profil aromatique frais et végétal où la canne à sucre tient une place centrale.

Les Rhums de Tradition Française

Rhum La Favorite Blanc Rivière Bel Air 2019 53%

Un magnifique Rhum Agricole Blanc parcellaire et mono-variétal signé La Favorite !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Chalong Bay Blanc Rum 40%

Un Rhum Blanc de pur jus de canne à sucre doux, idéal pour s'initier !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Ferroni Blanc La Dame Jeanne N°3 Canne Rouge 57%

Un magnifique mariage de Rhums Blancs de pur jus de canne venus de la Guadeloupe et l'Île Maurice !

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Les Rhums de Tradition Française

Clairin Blanc World Championship 2017 46%

Fidèle au proverbe "l'union fait la force !", ce Clairin World Championship 2017 46% unit les qualités des 4 grands noms du Clairin.

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Disponible

Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum Grogue M&G Blanc Ribeira Da Cruz 43%

3760374600073

51,00 €

Un Grogue extrêmement concentré et aromatique qui étonnera tous les amateurs de Rhums Agricoles !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Clairin Blanc Vaval 2022 53.5%

3700597363539

51,00 €

Si son profil aromatique typé en font le moins accessible des Clairins, ce Clairin Vaval n'en reste pas moins le plus prisé des connaisseurs !

Rupture de stock

Les Rhums de Tradition Française

Clairin Blanc Casimir 2020 54.3%

3700597357767

51,00 €

Avec ses notes citronnées et sa texture lactée, le Clairin Casimir constitue une excellente introduction au style haïtien si particulier !

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Les Rhums de Tradition Portugaise

Rhum Grogue M&G Blanc Tarrafal Cabo Verde 44.5%

3770002876701

51,00 €

Le Rhum Grogue M&G Blanc Tarrafal Cabo Verde est une superbe introduction au style si particulier au Grogue du Cap-Vert.

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Clairin Blanc Le Rocher 2022 50%

3700597357743

51,00 €

Avec ses arômes fumés et végétaux, le Clairin Le Rocher fait montre d'une personnalité sans concession !

Les Rhums de Tradition Française

Rhum La Favorite Blanc Rivière Bel Air 2021 53%

Cuvée parcellaire emblématique de la distillerie familiale La Favorite, le millésime 2021 de cette cuvée Rivière Bel Air met à l'honneur les notes de canne à sucre et d'agrumes.

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Les Rhums de Tradition Française

Clairin Blanc Sajous 2021 54.2%

3700597363089

52,00 €

Ses notes fruitées et florales font du Clairin Sajous LE grand nom de la production haïtienne !

Rupture de stock

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Saint James Blanc Bio Brut de Colonne - Récolte 2021 73.7%

3322177173705

53,00 €

Un Rhum Agricole brut de colonne à l'imbattable rapport qualité/prix !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum La Favorite Blanc La Digue 2022 52%

Depuis la récolte 2018, la famille Dormoy, propriétaire de la distillerie La Favorite, isole la production de la parcelle nommée La Digue.

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Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Clairin Blanc Sonson 2022 51%

3700597363560

54,00 €

Dernier né de la gamme, le Clairin Sonson affiche un caractère végétal tout en finesse !

Les Rhums de Tradition Française

Rhum HBS Blanc La Cuvée Sénateur 55%

Ce Rhum HBS Blanc La Cuvée Sénateur 55% est l'embouteillage inaugural qui signe la renaissance d'une belle endormie : l'Habitation Beauséjour.

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum La Favorite Blanc La Digue 2023 52%

3270541127222

55,00 €

Depuis la récolte 2018, la famille Dormoy, propriétaire de la distillerie La Favorite, isole la production de la parcelle nommée La Digue.

Rupture de stock

Martinique

Rhum Braud & Quennesson Blanc Parcelle Fond Poterie L319-52 52%

3760362810231

55,00 €

Avec ce Rhum Blanc parcellaire, Braud & Quennesson ouvre un nouveau chapitre de son histoire !

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Caraïbes

Rhum Renegade Rum Pre-Cask New Bacolet 50%

5391536631444

55,00 €

Un magnifique Rhum Blanc de pur jus de canne qui surprendra tous les amateurs de Rhums Agricoles !

Disponible

Caraïbes

Rhum Renegade Rum Pre-Cask Pearls 50%

5391536630706

55,00 €

Son profil gras et fermentaire, ravira tous les amateurs de Clairins haïtiens par ses notes végétales !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Sampan Blanc Overproof 54%

8938531112010

55,00 €

Un Rhum extraordinaire et original par sa provenance !

Océan Indien et Pacifique

Rhum Savanna Blanc Créol Straight 2022 68.7%

Un Rhum Agricole de la Réunion puissant et sans compromis tel que la célèbre distillerie Savanna en a le secret !

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Martinique

Rhum Neisson Blanc Le Rhum BIO par Neisson 52.5%

3287480000684

58,00 €

Voici la version Agriculture Biologique de LA référence absolue en matière de Rhum Blanc Agricole pour Ti Punch !

Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum Compagnie Des Indes Blanc The Great Whites Ghana Mid West Ghana 50%

Dépaysement garanti avec ce Rhum de pur jus de canne à sucre venu du Ghana !

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Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum Compagnie Des Indes Blanc The Great Whites Vietnam Quang Nam 50%

3760255022529

58,00 €

Un très beau Rhum de pur jus de canne à sucre qui confirme que le Vietnam est un pays producteur de Rhum avec lequel il faut compter !

Rupture de stock

Les Rhums de Tradition Française

Rhum La Favorite Blanc Plaisance Canne Bleue 2023 51%

3270541000396

59,00 €

Avec la cuvée parcellaire La Plaisance, la distillerie La Favorite nous donne à goûter 2 variétés de canne à sucre sur un seul et même terroir !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum La Favorite Blanc Plaisance Canne Rouge 2023 51%

Avec la cuvée parcellaire La Plaisance, la distillerie La Favorite nous donne à goûter 2 variétés de canne à sucre sur un seul et même terroir !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Montebello Blanc Zenga Black 60%

3327420000968

59,00 €

Ce nouveau Rhum Montebello Zenga, élaboré exclusivement à partir de canne à sucre noire est une réussite !

Rupture de stock

Martinique

Rhum Braud & Quennesson Blanc 59.2%

3760362810064

59,00 €

Un sublime Rhum Blanc AOC Martinique de la toute nouvelle distillerie Braud & Quennesson !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Les Frères De La Côte Blanc Reimonenq Brut Double Colonne 76%

Encore une cuvée exceptionnelle signée Les Frères De La Côte !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum A1710 Blanc La Perle Rare Canne Roseau 2021 54.1%

3760261520347

63,00 €

Un Rhum Agricole Blanc produit en Agriculture Biologique qui met en avant toute la typicité de la Canne Roseau, grande alliée des producteurs de Rhum à la Martinique depuis des décennies.

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bologne Blanc La Grande Savane 61.2%

3305100000019

63,00 €

Il s'agit d'un Rhum produit en Agriculture biologique, une première pour la distillerie. Il tire son nom de la parcelle où la canne à sucre a été cultivée : la Grande Savane.