Rhums de pur jus de canne à sucre

Le pur jus de canne à sucre est utilisé pour produire les « Rhums Agricoles » dans les DOM-TOM et à Madère ainsi que les Rhums de « Pur Jus de Canne » en dehors de la zone géographique d’appellation « Agricole ». Il est extrait par broyage mécanique de la canne à sucre dans des moulins. Les cannes sont généralement pressées trois fois afin d’extraire la totalité de leur jus. Dans certaines distilleries on réhydrate les cannes en les aspergeant d’eau entre chaque broyage afin de maximiser le rendement. À la fin de la presse, on obtient le vesou (le jus de canne frais) et la bagasse (la fibre végétale). Cette dernière peut trouver de nombreux débouchés : combustible pour les chaudières de la distillerie, engrais pour les sols, transformation en papier… Les Rhums élaborés à partir de vesou proposent un profil aromatique frais et végétal où la canne à sucre tient une place centrale.

Rhum Montebello Blanc 55%...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Montebello Blanc 55% 100cl

3327420000029
35,00 €
Ce Rhum Agricole Blanc Montebello combine un rapport qualité/prix exceptionnel et une personnalité affirmée !
Rhum Bielle Blanc Canne...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bielle Blanc Canne Grise 59% 50cl

3361622010073
35,00 €
Le Rhum Bielle Blanc Canne Grise 59% est comme son nom l'indique un Rhum mono-variétal élaboré à partir de la variété Canne Grise.
Rhum Longueteau Blanc 62% Rhum Longueteau Blanc 62% 2
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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Longueteau Blanc 62%

3357900002304
35,00 €
Ce Longueteau 62% est tout simplement l'une des valeurs étalon des Rhums Agricoles Blancs de Tradition Française !
Rhum J. Bally Blanc 55% 100cl
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Les Rhums de Tradition Française

Rhum J. Bally Blanc 55% 100cl

3306230030037
36,00 €
La maison J. Bally nous régale d'un excellent rapport qualité/prix avec cette cuvée de Rhum Agricole Blanc à 55%vol !
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Toucan Blanc 50%

Le Rhum Toucan Blanc est un Rhum de pur jus de canne à sucre provenant de Guyane Française. Son caractère unique met en avant la puissance des arômes guyanais.
Rhum La Salle Blanc 51,5%vol Rhum La Salle Blanc 51,5%vol 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum La Salle Blanc 51,5%vol

3322177000391
37,00 €
Idéal pour découvrir la gamme La Salle, ce Rhum Agricole Blanc bio fera de superbes ti-punch !
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