Rhums de pur jus de canne à sucre

Le pur jus de canne à sucre est utilisé pour produire les « Rhums Agricoles » dans les DOM-TOM et à Madère ainsi que les Rhums de « Pur Jus de Canne » en dehors de la zone géographique d’appellation « Agricole ». Il est extrait par broyage mécanique de la canne à sucre dans des moulins. Les cannes sont généralement pressées trois fois afin d’extraire la totalité de leur jus. Dans certaines distilleries on réhydrate les cannes en les aspergeant d’eau entre chaque broyage afin de maximiser le rendement. À la fin de la presse, on obtient le vesou (le jus de canne frais) et la bagasse (la fibre végétale). Cette dernière peut trouver de nombreux débouchés : combustible pour les chaudières de la distillerie, engrais pour les sols, transformation en papier… Les Rhums élaborés à partir de vesou proposent un profil aromatique frais et végétal où la canne à sucre tient une place centrale.

Rhum La Favorite Blanc...
Disponible
Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum La Favorite Blanc Coeur De Canne 55%

3270541000389
39,00 €
La distillerie La Favorite nous propose ici un Rhum Blanc Cœur De Canne dès plus fameux !
Rhum J. Bally Blanc 55% 100cl
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum J. Bally Blanc 55% 100cl

3306230030037
36,00 €
La maison J. Bally nous régale d'un excellent rapport qualité/prix avec cette cuvée de Rhum Agricole Blanc à 55%vol !
Rhum JM Blanc Juste Macouba...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum JM Blanc Juste Macouba 2022 52.1%

3329060005037
46,00 €
Pour la 4ème édition de la série Macouba, la distillerie JM revient avec un millésime 2022 produit en Agriculture Biologique, une première !
Rhum Longueteau Blanc 29... Rhum Longueteau Blanc 29... 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Longueteau Blanc 29 Février 2024 56%

3357900010743
49,00 €
Ce célèbre Rhum Blanc Agricole signé Longueteau est, comme son nom l'indique, distillé chaque 29 Février, c'est-à-dire 1 fois tous les 4 ans seulement !
Rhum Dillon Vieux XO 9 ans 43%
Disponible
Martinique

Rhum Dillon Vieux XO 9 ans 43%

3275130011661
53,00 €
Avec ce Rhum Vieux XO 9 ans, la célèbre distillerie Dillon exprime tout le savoir faire de l'île aux fleurs !
Rhum Sampan Blanc Fullproof...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Sampan Blanc Fullproof 65%

8938531112027
65,00 €
Un Rhum de pur jus de canne venu du Vietnam au profil aromatique explosif !
Rhum JM Vieux 2007 Brut de... Rhum JM Vieux 2007 Brut de... 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum JM Vieux 2007 Brut de Fût 15 ans 43.5% Étiquette Cuir

3329060005006
249,00 €
À nouveau, pour ce millésime 2007, la distillerie Rhum JM, nous régale d'un Rhum Agricole Vieux AOC Martinique de 15 ans d'âge arborant comme toujours une superbe étiquette en cuir !
Punch Longueteau Suprême de...
Disponible
Les Rhums Arrangés & Spiced

Punch Longueteau Suprême de Maracudja 35%

3357900010675
49,00 €
Affichant 35%vol, Longueteau nous propose une version plus "musclée" de son incontournable Punch maracuja !
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