Rhums de pur jus de canne à sucre

Le pur jus de canne à sucre est utilisé pour produire les « Rhums Agricoles » dans les DOM-TOM et à Madère ainsi que les Rhums de « Pur Jus de Canne » en dehors de la zone géographique d’appellation « Agricole ». Il est extrait par broyage mécanique de la canne à sucre dans des moulins. Les cannes sont généralement pressées trois fois afin d’extraire la totalité de leur jus. Dans certaines distilleries on réhydrate les cannes en les aspergeant d’eau entre chaque broyage afin de maximiser le rendement. À la fin de la presse, on obtient le vesou (le jus de canne frais) et la bagasse (la fibre végétale). Cette dernière peut trouver de nombreux débouchés : combustible pour les chaudières de la distillerie, engrais pour les sols, transformation en papier… Les Rhums élaborés à partir de vesou proposent un profil aromatique frais et végétal où la canne à sucre tient une place centrale.

Punch Longueteau Shrubb 25%
Disponible
Les Rhums Arrangés & Spiced

Punch Longueteau Shrubb 25%

3357900008801
38,00 €
Avec ce Punch, Longueteau nous offre une vision très personnelle du célèbre Shrubb !
Rhum Patridom Vieux Gran...
Disponible
Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Patridom Vieux Gran Reserva 40%

5712718005424
38,00 €
Cette cuvée signée Patridom capture ce que les Rhums de République Dominicaine ont de plus doux !
Cachaça Fazenda Soledade...
Disponible
Les Rhums de Tradition Portugaise

Cachaça Fazenda Soledade Pura 40% 100cl

7896113900763
38,00 €
Douce et fruitée, la Cachaça Fazenda Soledade Pura est parfaite pour réaliser des Caïpirinhas !
Rhum Hardy Blanc 50% Rhum Hardy Blanc 50% 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Hardy Blanc 50%

3760300330012
38,00 €
Un Rhum Agricole Blanc taillé pour les Ti-punchs !
Punch Longueteau Maracudja 25%
Disponible
Les Rhums Arrangés & Spiced

Punch Longueteau Maracudja 25%

3357900008900
38,00 €
Sans aucun doute LA référence absolue des Punchs maracuja ! Une véritable gourmandise, idéale en apéritif !
Punch Longueteau Coco 20%
Disponible
Les Rhums Arrangés & Spiced

Punch Longueteau Coco 20%

3357900008702
38,00 €
Un délicieux Punch qui allie la douceur gourmande de la coco au goût inimitable du Rhum Agricole Longueteau !
Rhum La Favorite Blanc...
Disponible
Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum La Favorite Blanc Coeur De Canne 55%

3270541000389
39,00 €
La distillerie La Favorite nous propose ici un Rhum Blanc Cœur De Canne dès plus fameux !
Liqueur Shrubb Clément 40%
Disponible
Les Rhums Arrangés & Spiced

Liqueur Shrubb Clément 40%

3107460005600
39,00 €
Nombreuses sont les distilleries Martiniquaises à proposer du Shrubb et Clément ne fait pas exception !
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