Rhums de mélasse et de miel de canne

De très loin le produit le plus utilisé. Plus de 90% des Rhums dans le monde en sont issus. C’est d’ailleurs la méthode historique de production, ce qui explique son hégémonie. Selon sa définition, la mélasse est un liquide sirupeux non cristallisable issu du raffinage du sucre. Elle contient cependant encore une proportion non négligeable de sucres fermentescibles ce qui explique pourquoi elle fût et reste la matière première la plus utilisée pour la production de Rhum.

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Rivière Du Mât Vieux Millésime 2006 43%

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62,00 €

Ce millésime 2006 de Rivière du Mât, vieilli en ex-fûts de cognac, est un Rhum étonnant, séduisant et riche.

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Disponible

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Mezan Vieux Rum Guatemala 2013 10 ans 46%

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63,00 €

Première excursion au Guatemala pour la maison d'embouteillage indépendant Mezan !

Disponible

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Presidente Marti Vieux 23 ans 40%

7466871102442

63,00 €

Un incontournable de la République Dominicaine !

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Ferroni Vieux Barbade 2012 Brut de Fût 63.1%

Un vieillissement signature, un Rhum de grande origine... Duo gagnant pour la Maison Ferroni !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Mezan Vieux Trinidad 2009 46%

Avec ce Rhum de Trinidad-et-Tobago, l'embouteilleur indépendant Mezan encapsule tout l'esprit de la Tradition Britannique avec une facilitée déconcertante !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Cadenhead's Vieux Classic Rum 50%

Ce Rhum est la preuve que le savoir-faire de Cadenhead’s en matière de sélection de spiritueux d’exception dépasse son domaine de prédilection des single malts.

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