Rhums de mélasse et de miel de canne

De très loin le produit le plus utilisé. Plus de 90% des Rhums dans le monde en sont issus. C’est d’ailleurs la méthode historique de production, ce qui explique son hégémonie. Selon sa définition, la mélasse est un liquide sirupeux non cristallisable issu du raffinage du sucre. Elle contient cependant encore une proportion non négligeable de sucres fermentescibles ce qui explique pourquoi elle fût et reste la matière première la plus utilisée pour la production de Rhum.

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Plantation Rum Vieux Barbados 2005 42.8%

Tout l'identité des Rhums de la Barbade sont présents dans cette excellent sélection signée Plantation Rum !

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Rupture de stock

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Diplomatico Vieux Collection 2 Barbet Column 47%

7594003626716

69,00 €

Colonne Barbet : Un des trois alambics utilisés à la distillerie Diplomatico !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Saint Lucia Distillers Vieux 1931 Batch 4 43%

Cette cuvée célèbre plus de 80 ans de production de Rhum pour la marque de distillateurs de Sainte-Lucie.

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Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Quorhum Vieux 15 ans 40%

Un Rhum créé pour satisfaire un large public d'amateurs !

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Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Mc Explorer Vieux 2009 43.5%

Une belle façon de redécouvrir les Rhums si particuliers du Guyana !

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Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Grander Vieux 8 ans Panama Rum 45%

Un Rhum Panaméen frais et vif qui tranche avec la traditionnelle gourmandise des Rhums Latino-Américains !

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Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Grander Vieux 12 ans Panama Rum 45%

Un Rhum de Tradition Hispanique sec et frais, à contre courant des classiques du genre !

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Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Compagnie Des Indes Vieux Veneragua Multi Distilleries 13 ans 45%

Un assemblage de Rhums Vieux latino-américains atypique mais très réussi signé Compagnie des Indes !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Compagnie Des Indes Vieux Jamaica Hampden 9 ans 44%

Avec sa réduction maîtrisée, ce Rhum Hampden sélectionné par la Compagnie des Indes est parfait pour découvrir cette distillerie renommée !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Compagnie Des Indes Vieux Guyana Diamond 8 ans 43%

Un Rhum de la Demerara au naturel et tout en muscle !

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Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Compagnie Des Indes Vieux El Salvador Licorera Cihuatan 11 ans 43%

Avec cet embouteillage, Compagnie des Indes explore un pays peu connu sur la carte du Rhum : le Salvador !

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Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Centenario Vieux 30 Edition Limitée 40%

7441001174247

189,00 €

Un Rhum Vieux tout en équilibre !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Admiral Rodney Vieux HMS Princessa 40%

5060184940825

59,00 €

Ce Rhum Admiral Rodney Vieux HMS Princessa constitue une superbe entrée de gamme, présentant le style Admiral Rodney sous une facette très accessible !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Admiral Rodney Vieux HMS Formidable 40%

5060184940863

109,00 €

Vaisseau Amiral de la gamme, ce Rhum incarne avec beaucoup de charme l'élégance de la Tradition Anglaise !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Mezan Vieux Jamaica 2000 Long Pond Single Cask 58.63%

Un excellent Single Cask en provenance de la Jamaïque !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Mezan Rum Vieux Belize 2008 46%

Toute la typicité des Rhums du Bélize encapsulée dans ce magnifique embouteillage Mezan !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Foursquare Vieux Exceptional Cask Selection Premise 10 ans 46%

L'un des rares Rhums Foursquare de la série Exceptional Cask Selection qui soit embouteillé à 46%, idéal pour s'initier à cette prestigieuse lignée de Rhums de la Barbade !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Foursquare Vieux Exceptional Cask Selection Dominus 10 ans 56%

Un magnifique Rhum Foursquare au caractère bien trempé !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Ferroni Vieux Barbade 2009 Brut de Fût 63.5%

Un étonnant Rhum Vieux de la Barbade, que le séjour français dans les chais de la Maison Ferroni a largement assoupli !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Foursquare Vieux Exceptional Cask Selection Millésime 2007 59%

Sans aucun doute l'un des plus beaux Rhum Vieux millésimé proposés par la distillerie Foursquare !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Ferroni Vieux Jamaique 2010 Brut de fût 66.2%

Un Rhum de Jamaïque, tout en muscle, à peine assagi dans les chais de la Maison Ferroni !

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Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum TCRL Vieux Panama 2011 43%

Un excellent Rhum du Panama !

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Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum TCRL Vieux Panama 2008 Cask Strength 52.8%

Un excellent Rhum du Panama !

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Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Mezan Vieux Rum Panama 2008 46%

Avec ce Rhum du Panama, l'embouteilleur indépendant Mezan encapsule tout l'esprit de la Tradition Hispanique avec une facilitée déconcertante !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Habitation Velier Blanc Savanna HERR White 62,5%

Avec ce Rhum HERR, Savanna démontre que les Rhums "High Ester" ne sont pas réservés qu'à la Jamaïque !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Cadenhead's Vieux Classic Rum 50%

Ce Rhum est la preuve que le savoir-faire de Cadenhead’s en matière de sélection de spiritueux d’exception dépasse son domaine de prédilection des single malts.

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