Rhums de mélasse et de miel de canne

De très loin le produit le plus utilisé. Plus de 90% des Rhums dans le monde en sont issus. C’est d’ailleurs la méthode historique de production, ce qui explique son hégémonie. Selon sa définition, la mélasse est un liquide sirupeux non cristallisable issu du raffinage du sucre. Elle contient cependant encore une proportion non négligeable de sucres fermentescibles ce qui explique pourquoi elle fût et reste la matière première la plus utilisée pour la production de Rhum.

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Coruba Vieux NPU 74%

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45,00 €

Un concentré explosif des Rhums de Jamaïque qui fera passer vos cocktails au niveau supérieur !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Ferroni Vieux Trinidad 2016 Brut de fût 63.6%

59,00 €

Avec ce magnifique Rhum brut de fût, Maison Ferroni nous offre un sélection au rapport prix/plaisir imbattable !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Ferroni Vieux Barbade 2009 Brut de Fût 63.5%

Un étonnant Rhum de la Barbade, que le séjour français dans les chais de la Maison Ferroni a largement assoupli !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Papalin Vieux 7 ans Navy Proof 57.18%

Grand frère du Papalin Vieux 7 ans 47%, le Rhum Papalin Vieux 7 ans Navy Proof 57.18% déploie avec puissance la palette aromatique typique des productions jamaïcaines !

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