Rhums FERRONI

Au XIXème siècle, le Rhum était la boisson reine de la ville phocéenne et il existait plus d'une centaine de marques de Rhum à Marseille. À cette époque, le Pastis n'existait pas encore et Marseille, était le premier port rhumier d'Europe.

En 2010, Guillaume Ferroni entreprit de rallumer ce flambeau et commença à nouveau à faire vieillir et redonner vie au style du Rhum Marseillais du XIXème siècle. Si aujourd’hui l’essentiel du Rhum mondial est vieilli dans des fûts usagés de Whisky Américain, il n’en a pas toujours été ainsi. Les fûts utilisés pour la maturation du Rhum en métropole étaient issus du transport transatlantique, ils étaient en chêne Français, et servaient à exporter les Brandies, et les Vins doux vers les Amériques. Ce sont ces arômes qui étaient la caractéristique des Rhums du XIXème siècle que l’on retrouve dans les Rhums signatures de la Maison Ferroni !

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Avec Ambre noir, Guillaume Ferroni propose de découvrir sa classique cuvée Ambre sous un jour explosif !
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Masterclass (Conférences)

Masterclass - Maison Ferroni - Mercredi 20 Septembre 2023 - 19h00 - 21h00

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Mercredi 20 Septembre 2023 de 19h00 à 21h00 ÉVÈNEMENT COMPLET ! La Maison Des Rhums vous convie à une Masterclass Maison Ferroni ! Soirée animée par Luc Litschgi, ambassadeur de la marque ! Au cours de cette soirée Masterclass, découvrez la créativité bouillonnante de cette prestigieuse maison marseillaise qui bouscule les codes du Rhum depuis plus d'une...
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