Les Rhums de Tradition Française sont produits à partir de pur jus de canne à sucre (Rhum Agricole), le plus souvent distillés en alambic à colonne. On y retrouve très souvent des Rhums intenses et complexes aux arômes élégants et floraux.
Apparu seulement à la fin du XIXème siècle, ce style est le plus récent des quatre, le développement du sucre de betterave engendra l'effondrement du cours de la canne à sucre, et incita les producteurs de Rhums à utiliser le pur jus de canne.
On pense tout de suite à La Martinique, avec son AOC unique au monde, ou à la Guadeloupe mais il ne faudrait pas oublier les Rhums d'Haïti, ainsi que certains Rhums distillés à La Réunion, en Thaïlande ou bien encore en Polynésie !
Découvrez ci-dessous notre sélection de Rhums de Tradition Française évoluant en permanence !
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Un Rhum Agricole Ambré fin et précis dont les saveurs oscillent entre fruits et fleurs.
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Un Rhum Agricole Ambré au boisé fin et précis qui plaira notamment aux amateurs de Rhum JM !
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La valeur n'attend pas le nombre des années... Ce Longueteau Prélude nous confirme ce vieil adage avec beaucoup d'aisance !
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Ce 5ème opus de la gamme Exploration écrit un nouveau chapitre sur les expérimentations inédites de vieillissement de La Favorite !
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Ce 4ème chapitre de la gamme Exploration signé La Favorite nous propose une nouvelle expérimentation inédite de vieillissement !
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Après le Profil 105, Neisson reviens avec un nouveau profil de chauffe pour un Rhum Ambré : le Profil 107.
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Ce Rhum Vieux Montebello de 3 ans et embouteillé au degré naturel est un excellent rapport prix/plaisir !
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Un Rhum Agricole Vieux qui illustre à merveille la notion d'équilibre !
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Ce quatrième embouteillage de la série Navigation nous propose un Rhum Agricole de la distillerie La Favorite élevé en fût de Marsala !
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Rhum Agricole Ambré de caractère, ce Montebello Zenga nous propose une maturation atypique pour un résultat explosif !
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Ce nouvel embouteillage de la série Navigation nous propose un Rhum Agricole de la distillerie La Favorite de toute beauté !
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Avec le Rhum Vieux La Galerie N°1, la distillerie Longueteau inaugure une nouvelle série de collaboration avec des artistes de la Guadeloupe !
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Premier Rhum Élevé Sous Bois signé A1710, ce Cheval Bondieu (clin d’œil à l'insecte endémique du même nom) surprend avec sa palette aromatique à la fois étonnante et pleine de charme.
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Incarnant à la perfection le style de la distillerie Montebello, ce 2ème batch de brut de fût 10 ans est une totale réussite !
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Avec cette cuvée Les Éphémères N°5, la distillerie Saint James clôture en beauté cette série de 4 embouteillages !
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Ce Rhum Vieux produit au Vietnam démontre une fois encore qu'il existe de grands Rhums de pur jus de canne à sucre au-delà des Antilles Françaises !
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Chaque cuvée brut de fût millésimée signé Bielle nous invite à découvrir une nouvelle facette de la distillerie Marie-Galantaise !
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Chaque cuvée brut de fût millésimée signé Bielle nous invite à découvrir une nouvelle facette de la distillerie Marie-Galantaise !
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Grâce à sa double maturation en ex-fût de Bourbon et de Cognac, ce millésime 2013 signé La Favorite nous offre un très belle équilibre entre tradition et modernité !
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Après une version réduite à 46%vol, La Favorite revient avec un Rhum Hors d'Âge millésime 2015 au degré naturel, pour notre plus grand bonheur !
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Un coup de maître de la part de notre chère Maison J.Bally !
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Un fût unique de Rhum Agricole Vieux Neisson issu du chais Mainmain embouteillé à son degré naturel !
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À nouveau, pour ce millésime 2007, la distillerie Rhum JM, nous régale d'un Rhum Agricole Vieux AOC Martinique de 15 ans d'âge arborant comme toujours une superbe étiquette en cuir !
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Avec cette cuvée 125 ans, la distillerie Longueteau nous propose un magnifique hommage à ses origines !
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Un Rhum Agricole Vieux signé Neisson dont la bouteille a été peinte à la main par les Ateliers Tantaka !
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Un superbe brut de fût de millésime 2010 distillé par Neisson et décoré par les Ateliers Tatanka.
Un Rhum Vieux de pur jus de canne sauvage et captivant dont seule la célèbre distillerie Mhoba a le secret !
Un Vieux Sajous à l'expression aromatique complexe, magnifique ambassadeur des plus beaux terroirs Haïtiens, le tout élevé dans d'ex-fûts particulièrement bien choisis ! Une bombe !
15 ans de vieillissement tropical auront été nécessaires pour faire naître ce magnifique Rhum J.M de millésime 2008 !
Un très beau fût unique de Rhum Vieux de Guadeloupe que la distillerie Longueteau a sélectionné à l'occasion des 10 ans de son importateur en Métropole, la Maison de l'Hédonisme.
Après un embouteillage de Rhum Blanc Papa Rouyo, Habitation Velier revient avec une première sélection de Rhum Ambré !
Deuxième opus de la gamme Signature, cet extraordinaire Rhum JM Hors d'Âge affiche un quart de siècle de vieillissement !
Le premier et mythique millésime de Rhum Rhum Liberation en version brut de fût !
Cette superbe édition limitée signée Rhum JM est une ode aux grands Rhums Agricoles Vieux AOC Martinique !
Papalin Haïti, ou comment faire la synthèse des Rhums Vieux Haïtiens !
Un Vieux Sajous très pur, à l'expression aromatique complexe, magnifique ambassadeur des plus beaux terroirs Haïtiens, le tout élevé en ex-fûts de Caroni ! Une bombe !
