Rhums PRIVATEER

Basée dans le comté d'Essex, Massachusetts en Nouvelle Angleterre aux États-Unis, la distillerie Privateer, incarne le renouveau du Rhum Américain. En effet, tout au long du XIXème siècle et jusqu'à l'avènement de la Prohibition en 1920, le Rhum était la boisson reine du pays. Le terme de "Privateer" fait référence aux corsaires du XVIIIème siècle. Des "privés" qui, grâce à une Lettre de Marque, pratiquaient la piraterie de façon officielle pour le compte d'une nation.

La distillerie Privateer produit, comme le veut la tradition américaine, des Rhums de mélasse de fermentation longue à basse température distillés 2 fois et embouteillés sans additif ni filtration.