Les Rhums de Tradition Britannique

Les Rhums de Tradition Britannique, appelés parfois Rums, sont produits à partir de mélasse (résidu incristallisable du raffinage du sucre) et le plus souvent distillés en alambic à repasse (Pot still). On retrouve souvent dans ce style, des Rhums dits "lourds", charpentés et épicés, parfois mis en bouteille à leurs degrés naturels (Brut de fût).
On y voit régulièrement apparaître la mention Navy Strength, référence à la ration quotidienne de Rhum des marins Anglais jusqu'au 31 juillet 1970 (Black Tot Day) qui vérifiaient la qualité du breuvage en le mélangeant à de la poudre à canon ; si le mélange s'enflammait, on pouvait avoir confiance en la qualité du Rhum. Nous déconseillons tout de même de tenter l'expérience chez soi...

Découvrez notre sélection ci-dessous évoluant en permanence !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Coruba Vieux NPU 74%

7610304100714

45,00 €

Un concentré explosif des Rhums de Jamaïque qui fera passer vos cocktails au niveau supérieur !

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Papalin Vieux 7 ans Navy Proof 57.18%

Grand frère du Papalin Vieux 7 ans 47%, le Rhum Papalin Vieux 7 ans Navy Proof 57.18% déploie avec puissance la palette aromatique typique des productions jamaïcaines !

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Rupture de stock

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Rhum Ferroni Vieux Jamaique 2016 Brut de fût 64.1%

62,00 €

Un grand classique de la Maison Ferroni dont la qualité ne se dément pas millésime après millésime !

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Caraïbes

Rhum Rum Of the World Vieux Jamaica 2016 WP 57,18%

Ce Rhum de Tradition Britannique offre un condensé du style jamaïcain : corsé et puissant !

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Rhum Ferroni Vieux Jamaique 2010 Brut de fût 66.2%

Un Rhum de Jamaïque, tout en muscle, à peine assagi dans les chais de la Maison Ferroni !

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Rhum Worthy Park Ambré Single Estate WPE 2017 High Esters 67%

À ce jour, l'embouteillage officiel le plus extrême de la distillerie jamaïcaine !

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Rhum Rum Nation Vieux Jamaïca 2017 PX Whisky Cask 58.32%

Ce Rhum Vieux de Jamaïque incarne avec succès un improbable trait d'union entre la Jamaïque et l'Écosse !

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Rhum Habitation Velier Vieux Long Pond 2019 STCE 60%

Jeune et pourtant déjà superbement complexe, ce Long Pong STCE est un magnifique Rhum dans la plus pure tradition jamaïcaine !

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Promo !
-10,00 €

Disponible

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Rhum Habitation Velier Vieux Hampden 2019 LROK ex-Sherry cask 60,5%

3700597365717

99,00 € 109,00 €

l'Habitation Velier nous propose ici un Rhum de la mythique distillerie Hampden ayant pour particularité un élevage intégral de 5 ans en ex-fût de Sherry des Bodegas Lustau, embouteillé à son degré naturel de 60.5%.

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Rhum Habitation Velier Vieux Monymusk 2015 MMW 59%

Un Rhum Monymusk fidèle à son pedigree : équilibré, fin et puissant !

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Rhum The Colours of Rum Vieux Hampden DOK ex-Pedro Ximenez 62.9%

Lorsque les Rhums Hampden rencontrent un ex-fût de Perdo Ximenez, le résultat est explosif ! Merci, The Colours of Rum !

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Rhum Habitation Velier Vieux Jamaica Monymusk 2010 EMB 9 ans 62%

Un Rhum de Jamaïque qui allie à la perfection fruité et puissance !

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Rhum Worthy Park Vieux 12 ans Single Estate 2006 56%

Avec cette magnifique cuvée, tout le caractère de la distillerie Worthy Park s'exprime ici à son plein potentiel !

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Rhum Habitation Velier Vieux Forsyths WPM 2006 57,5%

Un Rhum Vieux Worthy Park de grande classe

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Rhum Habitation Velier Vieux Jamaica Hampden 2016 Diamond H 5 ans 62%

Quand Hampden et Velier s'associent, cela ne peut que faire de étincelles et ce superbe embouteillage ne fait que le confirmer !

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Rhum Habitation Velier Vieux Jamaica Hampden 2010 HGML 9 ans 62%

Probablement l'un des marks les plus côtés de la mythique distillerie Hampden. Et à raison

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Rhum Habitation Velier Vieux Hampden 2016 OWH 60%

Un Rhum Hampden riche et fruité, faible en esters... une fois n'est pas coutume !

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Rhum Habitation Velier Vieux Hampden 2017 DOK 60.5%

Avec cet Hampden DOK (le mark le plus concentré en esters de la célèbre distillerie jamaïcaine) Habitation Velier offre de quoi satisfaire les amateurs pointus à la recherche de Rhums extrêmes !

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Rhum Plantation Rum Vieux Jamaica 2000 Long Pond 17 ans 51.6%

Un magnifique Long Pond, parfaitement équilibré entre puissance gourmandise !

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Rhum National Rums of Jamaica Ltd Vieux Long Pond Cambridge 2005 STCE 60%

Un Rhum Jamaïcain qui combine âge vénérable et compte d'esters élevés !

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Rhum Rest & Be Thankful Vieux Micro Batch 1 Pure Blended Jamaican Rum 58.7%

Avec ce magnifique assemblage, Rest & Be Thankful nous offre la carte de visite des Rhums Jamaïcains en bouteille !

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Rhum Habitation Velier Vieux Jamaica Hampden 2010 C Diamond H 10 ans 68.5%

Encore une bombe aromatique tout droit venue de la distillerie Hampden !

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Rhum Mezan Vieux Jamaica 2006 16 ans 57,3%

3700970400394

165,00 €

Un excellent Rhum Vieux de Jamaïque, fin et puissant. Très belle sélection de l'embouteilleur indépendant Mezan !

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Habitation Velier Vieux Jamaica Long Pond 2005 TECA 14 ans 62%

Ce Rhum Long Pond est un poids lourd de la catégorie des Rhums "High Ester" !

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Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Plantation Rum Vieux Jamaica 2000 Long Pond ITP 22 ans 62.0%

3460410537942

189,00 €

Un magnifique Long Pond, tout en équilibre, faisant preuve d'une remarquable maturité !

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum The Colours of Rum Vieux Jamaica Long Pond 2001 56.4%

Un Très Vieux Rhum de Jamaïque en provenance de la distillerie Long Pond qui affiche beaucoup de fraîcheur et de finesse !

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Rhum SVM Vieux 11 ans MMW "Wedderburn" 69.1% Coffret 2 bouteilles

Pour la première fois dans l'histoire, la gamme SVM nous offre un coffret comparant deux Rhums vieillis sous 2 climats différents : continental et tropical. Les amateurs ont ainsi enfin l'occasion de comprendre les différences entre ces 2 méthodes de vieillissement.

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Rhum Habitation Velier Vieux Jamaica Hampden 2019 HES 3 ans 60.5% 150cl

Avec ce tout nouveau mark HES, la distillerie Hampden signe ici une première historique en proposant un Rhum Vieux non pas de mélasse, mais de sucre brun !

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Rhum Samaroli Vieux Jamaica 1994 2021 59%

Une rareté signée Samaroli !

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Rhum Berry Bros. Vieux Hampden 17 ans 58,1%

Lourd et puissant, ce Rhum est une véritable apothéose du "funk" fruité de la Jamaïque !

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Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection 2003 18 ans 63%

Cette sélection "small batch" de 21 fûts a donné 5000 bouteilles. Ce Rhum Appleton Estate 2003 18 ans Vieux Hearts Collection affichant 688 grammes de composés volatils par hectolitre d'alcool pur a été embouteillé à 63%Vol.

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum SVM Vieux 14 ans EMB "Plummer" 64.8% Coffret 2 bouteilles

Pour la première fois dans l'histoire, la gamme SVM nous offre un coffret comparant deux Rhums vieillis sous deux climats différents : continental et tropical. Les amateurs ont ainsi enfin l'occasion de comprendre les différences entre ces deux méthodes de vieillissement.

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection 2002 20 ans 63%

Cette sélection "small batch" de 19 fûts a donné 5700 bouteilles. Ce Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection 2002 20 ans affichant 688 grammes de composés volatils par hectolitre d'alcool pur a été embouteillé à 63%Vol.

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Appleton Estate Vieux 1999 21 ans Hearts Collection 63%

Une sélection exceptionnelle de fûts de la plus ancienne distillerie de la Jamaïque encore en activité !

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Rhum Appleton Estate Vieux 1995 25 ans Hearts Collection 63%

Une sélection exceptionnelle de fûts de la plus ancienne distillerie de la Jamaïque encore en activité !

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Rhum The Colours of Rum Vieux Jamaica Long Pond 1998 52.7%

Une magnifique sélection de Très Vieux Rhum de Jamaïque en provenance de la distillerie Long Pond !

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Rhum Plantation Rum Vieux Jamaica Hampden HJF 2002 Conquête 70.3%

Un Rhum Hampden au degré extrême et à la concentration aromatique sans précédent !

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Rhum Plantation Rum Vieux Jamaica Clarendon MMW 1994 Conquête 65.4%

Toute la puissance des Rhums de Jamaïque condensée en 1 bouteille !

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Rhum Rest & Be Thankful Vieux 1998 Long Pond ITP 56%

Un Rhum Jamaïcain qui marie avec une facilité déconcertante fruité et intensité !

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Rhum Compagnie Des Indes Vieux Jamaica Hampden 24 ans 59%

Degré élevé, âge vénérable, pedigree immaculé... Ce Rhum Hampden sélectionné par la Compagnie des Indes incarne les Rhums "high esters" de Jamaïque à la perfection !

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Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection 1993 29 ans 63%

Une sélection exceptionnelle de fûts de la plus ancienne distillerie de la Jamaïque encore en activité qui ont patienté près de 30 ans avant leur mise en bouteille !

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