Dès le XVIIe siècle, les premiers comptoirs Néerlandais produisaient déjà de l'eau de vie de canne à sucre au Guyana (Ex Guyane Anglaise qui prendra ce nouveau nom au moment de son indépendance en 1966). C'est la région de la Demerara qui fera la réputation des Rhums élaborés au Guyana, ou assemblages de distillation en pot stills et en colonne apportent puissance et grande qualité. A l'orée du XXe siècle, le Guyana devient le deuxième exportateur de Rhum au monde, derrière la Martinique, et le premier fournisseur de la Couronne. La crise du sucre, la prohibition et la grande dépression des années 1930 auront raison de cette florissante industrie, et entraineront la disparition de distilleries mythiques dont une seule survit aujourd'hui : Diamond, appartenant à Demerara Distillers Ltd (DLL), et qui a la particularité, au fur et à mesure de la fermeture et du démantèlement des dernières distilleries Guyanaises, d'avoir récupéré leurs alambics antiques et les avoir remontés chez DDL, notamment des alambics en bois datant du XIXe siècle des distilleries Versailles (Pot Still), Enmore (Colonne Coffey) ou Port Mourant (Double Pot Still), tous en fonction actuellement ! La marque "phare" de la distillerie DDL est El Dorado.
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ÉVÈNEMENT BIENTÔT COMPLET !
La Maison des Rhums est heureuse de vous convier à sa Masterclass consacrée aux Rhums El Dorado, Rhums Traditionnels du Guyana !
Produite par la dernière distillerie encore en activité au Guyana, la marque El Dorado est l'héritière d'une tradition de fabrication du Rhum de presque 3 siècles ! Elle dispose notamment des 3...
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Excellente introduction aux Rhums de la Demerara, El Dorado 8 ans est un superbe rapport qualité/prix !
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Un des meilleurs Rhums en terme de rapport qualité/prix !
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Avec ce Boucan d'Enfer, les Caraïbes rencontrent l'Écosse pour donner naissance à une bombe aromatique !
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Un Rhum accessible et équilibré, gourmand et sans lourdeur qui séduira les néophytes comme les amateurs plus confirmés !
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Cuvée iconique de la marque, El Dorado 15 ans est un Rhum à déguster au moins une fois dans sa vie !
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Les Rhums du Guyana sont une nouvelle fois à l'honneur grâce à l'embouteilleur indépendant Mezan !
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Tout ce que les Rhums du Guyana peuvent proposer de plus extrême est capturé dans cet embouteillage brut de fût !
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Un Rhum de la Demerara déroutant et atypique produit par la colonne Savalle qui équipait la distillerie Uitvlugt avant sa fermeture en 1999.
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Un grand Rhum de la Demerara, racé et élégant doté une exceptionnelle longueur en bouche.
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Un magnifique Rhum du Guyana élaboré en alambic en bois "Versailles" Simple Pot Still, une rareté !
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Un magnifique Rhum du Guyana issu du célèbre alambic "Port Mourant" Double Pot Still en bois construit en 1732 !
Rupture de stock
Un magnifique Rhum du Guyana issu de la célèbre colonne de distillation Enmore qui malgré ses 40% se révèle être extrêmement complexe et précis.
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Ce magnifique coffret contient les 3 cuvées iconiques de la marque El Dorado : 12, 15 et 21 ans d'âge en bouteilles de 35 cl. Un cadeau idéal pour les fans de ce Rhum à la réputation internationale !
Rupture de stock
Un fût unique de 19 ans d'âge, une maitrise parfaite de l'élevage continental ! Limité à 300 bouteilles !
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Avec ce millésime 2024 du Rhum Master Blender's Reserve, la maison Black Tot met en lumière le berceau des eaux-de-vie de canne à sucre : la Barbade !
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Black Tot Rum poursuit ses explorations du style Navy Rum avec cette édition 2023 !
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Rum Nation nous offre ici un Rhum Enmore de haute volée, à l'équilibre impeccable !
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Pedigree prestigieux, vieillissement continental majoritaire en ex-fût de Xérès, réduction à 45%vol... Tout le savoir-faire Moon Import résumé dans ce magnifique Rhum de la Demerara !
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Un magnifique Rhum Vieux de la Demerara alliant maturité et fraîcheur !
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Versailles... Le plus rare des 3 alambics en bois du Guyana nous est proposé ici par Rum Nation sous son jour le plus sauvage !
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Issu du dernier double alambic en bois au monde, ce Rhum Vieux Port Mourant est un témoignage vibrant de l'inimitable style Demerara (Guyana) !
Cette version "full proof" du fameux Signature Blend, propose un rapport qualité/prix hors norme !
Entrée de gamme du prestigieux embouteilleur indépendant Italien Silver Seal, ce Classic Rum 2022 vous enchantera par son fruité et sa souplesse !
Un magnifique exemple de Rhum Vieux de la Demerara, mêlant avec brio élégance et complexité !
Silver Seal nous régale encore une fois avec un magnifique assemblage de Très Vieux Rhums de Tradition Britannique !
Ce Black Tot Rum édition 2022, tout aussi réussi que les 2 éditions précédentes, revient aux sources et fait la part belle aux Rhums Très Vieux du Guyana, de Jamaïque et de Trinidad !
Encore une magnifique sélection par Rum Sponge qui nous amène cette fois-ci au Guyana avec ce superbe Enmore !
Un Rhum Versailles dans la force de l'âge qui affiche une magnifique maturité !
Un Rhum Port Mourant qui nous offre un équilibre parfait entre caractère du distillat et influence du fût !
Wild Parrot nous propose ici un flacon d'exception : un Rhum distillé au Guyana dans un mythique alambic en bois "Enmore" suivi d'un vieillissement de 25 longues années en ex-fût de Bourbon !
Une série ultra limitée, un fût unique, dont voici notre tout dernier exemplaire à saisir !
Un Rhum qui met à l'honneur la Tradition Britannique, un mariage somptueux en la Demerara et la Barbade...
Un Rhum Vieux du Guyana étonnant qui nous offre une facette très gourmande et rarement explorée des productions de ce pays !
Nom mythique, âge canonique, The Nectar nous offre ici probablement un des Rhums les plus recherchés de la planète !
Une très rare version d'un Rhum légendaire !
Grâce à cet embouteillage de la marque Kill Devil nous offre une occasion rare de goûter un nom mythique de la planète Rhum : Uitvlugt !!
Jeudi 16 Juin 2022 de 19h00 à 21h00
Découvrez l'embouteilleur indépendant Mezan au cours de cette soirée exceptionnelle ! Sélectionnant minutieusement des Rhums aux quatre coins de la Caraïbes, la Maison Britannique Mezan a pour credo de les embouteiller sans aucun additif ou filtration. "The Unaltered Rum" pour reprendre leur slogan dans la langue de...
Une nouvelle fois, Samaroli nous fait rêver !
Encore un coup de maître de la part de l'embouteilleur indépendant Samaroli !
Un nouveau Rhum d’exception de samaroli !
Encore un embouteillage d'exception signé Silver Seal !
Le 31 juillet 1970, l'ultime ration de Rhum Vieux fut servie aux marins à bord des vaisseaux de la Royal Navy. Qualifié : « Black Tot Day », il restera à jamais dans les mémoires.
Avec ce Rhum du Guyana fini en ex-fût de Madère, la Compagnie des Indes nous offre un Rhum de la Demerara à contre courant !
Un assemblage de deux millésimes aux caractères affirmés et différents !
Un superbe Rhum signé Samaroli !
Un Rhum d'exception signé Samaroli !
Encore un Rhum d'une extrême qualité de la part de notre cher embouteilleur indépendant Mezan !
L'alliance réussie du Rhum du Guyana et du Pedro Ximénez !
Une pièce maîtresse dans toute collection d'amateur éclairé !
Encore un grand Rhum par Samaroli !
Âmes sensibles s'abstenir !
Un magnifique Rhum de Tradition Britannique qui rend hommage à la ration quotidienne de Rhum servie aux marins de la Marine Royale Britannique.
Un Rhum de la Demerara au naturel et tout en muscle !
Avec ce magnifique Navy Rum, puissance et élégance n'ont jamais aussi bien rimées !
Un superbe exemple d'un grand Rhum de style britannique, fin et racé !
Encore un embouteillage d'exception signé Silver Seal !
Un Rhum historique distillé en 2002 !
Un Rhum du Guyana à la croisée des mondes grâce à son finish en ex-fûts de Whisky tourbé !
Avec ce millésime 1992, Kill Devil nous propose un superbe exemple d'un très vieux Rhum de la Demerara !
Un embouteillage qui met à l'honneur un alambic peu connu du grand public mais très recherché des amateurs : l'alambic en bois Versailles !
Après un quart de siècle de vieillissement, ce Rhum d'exception s'offre à nos papilles avec une très grande élégance.
