Dès le XVIIe siècle, les premiers comptoirs Néerlandais produisaient déjà de l'eau de vie de canne à sucre au Guyana (Ex Guyane Anglaise qui prendra ce nouveau nom au moment de son indépendance en 1966). C'est la région de la Demerara qui fera la réputation des Rhums élaborés au Guyana, ou assemblages de distillation en pot stills et en colonne apportent puissance et grande qualité. A l'orée du XXe siècle, le Guyana devient le deuxième exportateur de Rhum au monde, derrière la Martinique, et le premier fournisseur de la Couronne. La crise du sucre, la prohibition et la grande dépression des années 1930 auront raison de cette florissante industrie, et entraineront la disparition de distilleries mythiques dont une seule survit aujourd'hui : Diamond, appartenant à Demerara Distillers Ltd (DLL), et qui a la particularité, au fur et à mesure de la fermeture et du démantèlement des dernières distilleries Guyanaises, d'avoir récupéré leurs alambics antiques et les avoir remontés chez DDL, notamment des alambics en bois datant du XIXe siècle des distilleries Versailles (Pot Still), Enmore (Colonne Coffey) ou Port Mourant (Double Pot Still), tous en fonction actuellement ! La marque "phare" de la distillerie DDL est El Dorado.
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Excellente introduction aux Rhums de la Demerara, El Dorado 8 ans est un superbe rapport qualité/prix !
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Un Rhum Vieux accessible et équilibré, gourmand et sans lourdeur qui séduira les néophytes comme les amateurs plus confirmés !
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Cuvée iconique de la marque, El Dorado 15 ans est un Rhum Vieux à déguster au moins une fois dans sa vie !
Un Rhum de la Demerara au naturel et tout en muscle !
Avec ce Rhum du Guyana fini en ex-fût de Madère, la Compagnie des Indes nous offre un Rhum de la Demerara à contre courant !
Un Rhum Port Mourant qui nous offre un équilibre parfait entre caractère du distillat et influence du fût !
Encore un Rhum d'une extrême qualité de la part de notre cher embouteilleur indépendant Mezan !
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Les Rhums du Guyana sont une nouvelle fois à l'honneur grâce à l'embouteilleur indépendant Mezan !
Un Rhum Vieux du Guyana étonnant qui nous offre une facette très gourmande et rarement explorée des productions de ce pays !
Âmes sensibles s'abstenir !
Tout ce que les Rhums du Guyana peuvent proposer de plus extrême est capturé dans cet embouteillage brut de fût !
Un assemblage de deux millésimes aux caractères affirmés et différents !
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Un Rhum de la Demerara déroutant et atypique produit par la colonne Savalle qui équipait la distillerie Uitvlugt avant sa fermeture en 1999.
Ce Rhum Samaroli Vieux Demerara Symphony 2021 45% est une édition limitée à seulement 677 exemplaires.
Un superbe Rhum signé Samaroli !
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Un grand Rhum de la Demerara, racé et élégant doté une exceptionnelle longueur en bouche.
Un Rhum du Guyana à la croisée des mondes grâce à son finish en ex-fûts de Whisky tourbé !
Un nouveau Rhum d’exception de samaroli !
Un Rhum d'exception signé Samaroli !
Un Rhum historique distillé en 2002 !
Une très rare version d'un Rhum légendaire !
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Ce magnifique coffret contient les 3 cuvées iconiques de la marque El Dorado : 12, 15 et 21 ans d'âge en bouteilles de 35 cl. Un cadeau idéal pour les fans de ce Rhum à la réputation internationale !
Rupture de stock
Un fût unique de 19 ans d'âge, une maitrise parfaite de l'élevage continental ! Limité à 300 bouteilles !
L'alliance réussie du Rhum du Guyana et du Pedro Ximénez !
