Dès le XVIIe siècle, les premiers comptoirs Néerlandais produisaient déjà de l'eau de vie de canne à sucre au Guyana (Ex Guyane Anglaise qui prendra ce nouveau nom au moment de son indépendance en 1966). C'est la région de la Demerara qui fera la réputation des Rhums élaborés au Guyana, ou assemblages de distillation en pot stills et en colonne apportent puissance et grande qualité. A l'orée du XXe siècle, le Guyana devient le deuxième exportateur de Rhum au monde, derrière la Martinique, et le premier fournisseur de la Couronne. La crise du sucre, la prohibition et la grande dépression des années 1930 auront raison de cette florissante industrie, et entraineront la disparition de distilleries mythiques dont une seule survit aujourd'hui : Diamond, appartenant à Demerara Distillers Ltd (DLL), et qui a la particularité, au fur et à mesure de la fermeture et du démantèlement des dernières distilleries Guyanaises, d'avoir récupéré leurs alambics antiques et les avoir remontés chez DDL, notamment des alambics en bois datant du XIXe siècle des distilleries Versailles (Pot Still), Enmore (Colonne Coffey) ou Port Mourant (Double Pot Still), tous en fonction actuellement ! La marque "phare" de la distillerie DDL est El Dorado.
ÉVÈNEMENT BIENTÔT COMPLET !
La Maison des Rhums est heureuse de vous convier à sa Masterclass consacrée aux Rhums El Dorado, Rhums Traditionnels du Guyana !
Produite par la dernière distillerie encore en activité au Guyana, la marque El Dorado est l'héritière d'une tradition de fabrication du Rhum de presque 3 siècles ! Elle dispose notamment des 3...
Jeudi 16 Juin 2022 de 19h00 à 21h00
Découvrez l'embouteilleur indépendant Mezan au cours de cette soirée exceptionnelle ! Sélectionnant minutieusement des Rhums aux quatre coins de la Caraïbes, la Maison Britannique Mezan a pour credo de les embouteiller sans aucun additif ou filtration. "The Unaltered Rum" pour reprendre leur slogan dans la langue de...
Rupture de stock
Excellente introduction aux Rhums de la Demerara, El Dorado 8 ans est un superbe rapport qualité/prix !
Disponible
Cette cuvée de Rhum Vieux Dos Maderas Atlantic a été conçu pour une utilisation en cocktail, domaine où il excelle en apportant une touche gourmandes aux classiques du genre comme à vos créations !
Disponible
Un des meilleurs Rhums en terme de rapport qualité/prix !
Disponible
Un long périple entre les Caraïbes et l'Andalousie est nécessaire pour donner naissance à cette cuvée Dos Maderas 5+5 !
Disponible
Avec ce Boucan d'Enfer, les Caraïbes rencontrent l'Écosse pour donner naissance à une bombe aromatique !
Disponible
Un Rhum Vieux accessible et équilibré, gourmand et sans lourdeur qui séduira les néophytes comme les amateurs plus confirmés !
Cette version "full proof" du fameux Signature Blend, propose un rapport qualité/prix hors norme !
Disponible
Cuvée iconique de la marque, El Dorado 15 ans est un Rhum à déguster au moins une fois dans sa vie !
Disponible
Un Rhum Vieux fin, complexe et équilibré qui démontre avec brio que l'union fait la force ! Un assemblage de haut volée signé Ten to One !
Un Rhum de la Demerara au naturel et tout en muscle !
Avec ce Rhum du Guyana fini en ex-fût de Madère, la Compagnie des Indes nous offre un Rhum de la Demerara à contre courant !
Un Rhum Port Mourant qui nous offre un équilibre parfait entre caractère du distillat et influence du fût !
Encore un Rhum d'une extrême qualité de la part de notre cher embouteilleur indépendant Mezan !
Disponible
Les Rhums du Guyana sont une nouvelle fois à l'honneur grâce à l'embouteilleur indépendant Mezan !
Un Rhum Vieux du Guyana étonnant qui nous offre une facette très gourmande et rarement explorée des productions de ce pays !
Âmes sensibles s'abstenir !
Disponible
Entrée de gamme du prestigieux embouteilleur indépendant Italien Silver Seal, ce Classic Rum 2022 vous enchantera par son fruité et sa souplesse !
Tout ce que les Rhums du Guyana peuvent proposer de plus extrême est capturé dans cet embouteillage brut de fût !
Un assemblage de deux millésimes aux caractères affirmés et différents !
Disponible
Un Rhum de la Demerara déroutant et atypique produit par la colonne Savalle qui équipait la distillerie Uitvlugt avant sa fermeture en 1999.
Ce Rhum Samaroli Vieux Demerara Symphony 2021 45% est une édition limitée à seulement 677 exemplaires.
Un superbe Rhum signé Samaroli !
