Jamaïque

Possession espagnole, puis britannique, la Jamaïque, qui acquit son indépendance en 1966, fut longtemps le plus important producteur de sucre et de Rhum au monde. L'île compte aujourd'hui cinq distilleries en activité : "Appleton Estate", "Hampden", "Worthy Park","Clarendon" , "Monymusk" et "Long Pond". La Jamaïque produit des Rhums de caractère, puissants, aux profils aromatiques dits "lourds", issus de longues fermentations (parfois aidées de "dunder"), distillés en alambics "Pot Still" mais aussi des Rhums blanc "Overproof" qui représentent les trois quarts de la consommation locale. Il est à noter que la Jamaïque embouteille parfois des Rhums à leurs degrés naturels : Brut de Fût.

Rhum Worthy Park Vieux...
Disponible
Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Worthy Park Vieux Calvados Cask Finish 2012 45%

894108002147
129,00 €
Worthy Park poursuit ses explorations d'affinage avec cette fois-ci un crochet vers la Normandie à travers une finition en anciens fûts de Calvados !
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