Jamaïque

Possession espagnole, puis britannique, la Jamaïque, qui acquit son indépendance en 1966, fut longtemps le plus important producteur de sucre et de Rhum au monde. L'île compte aujourd'hui cinq distilleries en activité : "Appleton Estate", "Hampden", "Worthy Park","Clarendon" , "Monymusk" et "Long Pond". La Jamaïque produit des Rhums de caractère, puissants, aux profils aromatiques dits "lourds", issus de longues fermentations (parfois aidées de "dunder"), distillés en alambics "Pot Still" mais aussi des Rhums blanc "Overproof" qui représentent les trois quarts de la consommation locale. Il est à noter que la Jamaïque embouteille parfois des Rhums à leurs degrés naturels : Brut de Fût.

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Plantation Rum Vieux Jamaica Hampden HJF 2008 14 ans 61.8%

Un magnifique Rhum Hampden sélectionné de main de maître par la maison française Plantation Rum !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum SVM Vieux 14 ans EMB "Plummer" Tropical 64.8%

Un excellent Rhum de Jamaïque signé SVM !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Plantation Rum Vieux Jamaica 2000 Long Pond 17 ans 51.6%

Un magnifique Long Pond, parfaitement équilibré entre puissance gourmandise !

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Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Samaroli Vieux Jamaica Rhapsody 2023 45%

5060417914364

145,00 €

Loin des bruts de fût, Samaroli nous livre une vision très personnelle de ce qu'est un grand Rhum Vieux de Jamaïque. Fin et précis sans pour autant jamais trahir son ADN !