Possession espagnole, puis britannique, la Jamaïque, qui acquit son indépendance en 1966, fut longtemps le plus important producteur de sucre et de Rhum au monde. L'île compte aujourd'hui cinq distilleries en activité : "Appleton Estate", "Hampden", "Worthy Park","Clarendon" , "Monymusk" et "Long Pond". La Jamaïque produit des Rhums de caractère, puissants, aux profils aromatiques dits "lourds", issus de longues fermentations (parfois aidées de "dunder"), distillés en alambics "Pot Still" mais aussi des Rhums blanc "Overproof" qui représentent les trois quarts de la consommation locale. Il est à noter que la Jamaïque embouteille parfois des Rhums à leurs degrés naturels : Brut de Fût.
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Un concentré explosif des Rhums de Jamaïque qui fera passer vos cocktails au niveau supérieur !
Grand frère du Papalin Vieux 7 ans 47%, le Rhum Papalin Vieux 7 ans Navy Proof 57.18% déploie avec puissance la palette aromatique typique des productions jamaïcaines !
Rupture de stock
Un grand classique de la Maison Ferroni dont la qualité ne se dément pas millésime après millésime !
Ce Rhum de Tradition Britannique offre un condensé du style jamaïcain : corsé et puissant !
Un Rhum de Jamaïque, tout en muscle, à peine assagi dans les chais de la Maison Ferroni !
À ce jour, l'embouteillage officiel le plus extrême de la distillerie jamaïcaine !
Ce Rhum Vieux de Jamaïque incarne avec succès un improbable trait d'union entre la Jamaïque et l'Écosse !
Jeune et pourtant déjà superbement complexe, ce Long Pong STCE est un magnifique Rhum dans la plus pure tradition jamaïcaine !
Disponible
l'Habitation Velier nous propose ici un Rhum de la mythique distillerie Hampden ayant pour particularité un élevage intégral de 5 ans en ex-fût de Sherry des Bodegas Lustau, embouteillé à son degré naturel de 60.5%.
Un Rhum Monymusk fidèle à son pedigree : équilibré, fin et puissant !
Lorsque les Rhums Hampden rencontrent un ex-fût de Perdo Ximenez, le résultat est explosif ! Merci, The Colours of Rum !
Un Rhum de Jamaïque qui allie à la perfection fruité et puissance !
