Possession espagnole, puis britannique, la Jamaïque, qui acquit son indépendance en 1966, fut longtemps le plus important producteur de sucre et de Rhum au monde. L'île compte aujourd'hui cinq distilleries en activité : "Appleton Estate", "Hampden", "Worthy Park","Clarendon" , "Monymusk" et "Long Pond". La Jamaïque produit des Rhums de caractère, puissants, aux profils aromatiques dits "lourds", issus de longues fermentations (parfois aidées de "dunder"), distillés en alambics "Pot Still" mais aussi des Rhums blanc "Overproof" qui représentent les trois quarts de la consommation locale. Il est à noter que la Jamaïque embouteille parfois des Rhums à leurs degrés naturels : Brut de Fût.
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L'entrée de gamme des Rhum Vieux de l'embouteilleur indépendant Plantation Rum ! Un excellent rapport qualité/prix et un profil aromatique très équilibré qui fait de lui un véritable tout terrain : cocktail, dégustation pure, pâtisserie... Rien ne l'arrête !
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Avec la cuvée Xaymaca Special Dry, Plantation Rum signe un embouteillage idéal pour s'initier aux Rhums Jamaïcains de fermentation longue !
Un Rhum Vieux du Guyana étonnant qui nous offre une facette très gourmande et rarement explorée des productions de ce pays !
L'association Clarendon et Plantation Rum fonctionne à merveille et cet embouteillage à l'excellent rapport qualité/prix le démontre une fois encore !
Un magnifique Rhum Hampden sélectionné de main de maître par la maison française Plantation Rum !
Un magnifique Long Pond, parfaitement équilibré entre puissance gourmandise !
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Un Rhum Vieux de Jamaïque généreux et solaire !
Un Rhum Vieux de Jamaïque au rapport prix/plaisir hors norme livré dans un superbe habillage !
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Un magnifique Long Pond, tout en équilibre, faisant preuve d'une remarquable maturité !
Un portrait extrême de la Jamaïque : un âge canonique, un degré surréaliste... Un Rhum qui a rarement aussi bien porté son nom !
Un Rhum Hampden au degré extrême et à la concentration aromatique sans précédent !
Toute la puissance des Rhums de Jamaïque condensée en 1 bouteille !
