Japon

Depuis déjà de nombreuses années, l'archipel du Soleil-Levant s'est taillée une solide réputation dans l'élaboration d'excellents whiskies, l'implication dans la production de Rhums est encore balbutiante mais des maisons comme Nine-Leaves  ou Ryoma, crées seulement depuis le XXIème siècle s’avèrent prometteuses dans la recherche de la qualité, à suivre de très près !