Ce Rhum Foursquare Vieux Exceptional Cask Selection Millésime 2007 59% est issu d'un vieillissement de 12 ans en ex-fûts de Bourbon. Né dans le pur respect de la méthode de la distillerie Foursquare, il est issu d'une sélection de fûts provenant de l’assemblage de Rhums distillés en alambic à repasse et en alambic à colonne.
Ce Rhum Foursquare Vieux Exceptional Cask Selection Millésime 2007 59% a bénéficié d'un embouteillage au degré naturel sans filtration à froid sans ajout de sucre ni de colorants artificiels.