Le Rhum Ambré est un Rhum blanc ayant vieillit en fût ou en foudre de chêne seulement quelques mois, entre 12 et 36 mois de façon générale, ce qui lui confère cette teinte très légèrement ambrée.
On qualifie souvent le Rhum Ambré du diminutif "ESB" qui signifie "Élevé sous bois", ces Rhums "ESB" sont consommés en cocktails comme en solos, ils sont particulièrement appréciés aux Antilles françaises en "Ti'Vieux", en effet le Rhum Blanc est simplement remplacé par du Rhum Ambré !
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Un assemblage peu commun de Rhum de mélasse et de Rhum de pur jus de canne à sucre !
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Rond et savoureux, 50%vol très bien intégré, bouteille de 100cl, prix plume... Ce Rhum Montebello Ambré à tout pour plaire !
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Cuvée phare des Rhums Takamaka, l'Extra Noir est l'allié de tous vos long drinks !
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Un Rhum qui présente un excellent rapport prix/plaisir et qui constitue une superbe introduction à la Tradition Britannique !
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Premier Rhum Blanc de la gamme Baie des Trésors qui révèle un profil tout en fraîcheur et en gourmandise.
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La puissance aromatique à l’état pur, une main de fer dans un gant de velours !
Un Rhum présentant un bel équilibre !
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Une Cachaça placée sous le signe de la gourmandise, idéale pour s'initier a la Cachaça vieillie !
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Une Cachaça fruitée et légère au profil aromatique ensoleillé !
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Avec son profil aromatique fin et floral, la Cachaça Fazenda Soledade Pau-Brasil ravira les dégustateurs à la recherche de délicatesse.
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Avec Ambre noir, Guillaume Ferroni propose de découvrir sa classique cuvée Ambre sous un jour explosif !
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Avec la cuvée Heritage, Mauricia nous emmène sur les terroirs volcaniques de l'Île Maurice !
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Avec cette Cachaça à l'élevage complexe, la Fazenda Soledade nous offre ici la carte de visite de son savoir-faire en matière de vieillissement !
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Un Rhum Agricole Ambré fin et précis dont les saveurs oscillent entre fruits et fleurs.
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Un Rhum Agricole Ambré au boisé fin et précis qui plaira notamment aux amateurs de Rhum JM !
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Ample, rond et épicé, ce Grogue Ambré est une promesse de dépaysement pour tous les dégustateurs de Rhums de pur jus de canne !
Avec la gamme Exploration, la distillerie La Favorite nous propose des expérimentations inédites de vieillissement !
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Ce Rhum est une sélection permanente de l'embouteilleur indépendant Belge Rasta Morris.
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Le Ten to One Dark Rum est un assemblage de Rhums Vieux et Rhums Ambrés qui se déguste pur comme en cocktail !
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Première version vieillie de la jeune distillerie Australienne Husk, cet embouteillage pose les jalons d'un futur prometteur !
Pour le 7ème opus de la série Exploration, La Favorite signe une maturation audacieuse en ex-fût de Pineau des Charentes !
Avec ce 6ème chapitre de la gamme Exploration, La Favorite allie la force de son Rhum AOC Martinique à la douceur du Vin de Sauternes !
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Ce 5ème opus de la gamme Exploration écrit un nouveau chapitre sur les expérimentations inédites de vieillissement de La Favorite !
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Ce 4ème chapitre de la gamme Exploration signé La Favorite nous propose une nouvelle expérimentation inédite de vieillissement !
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Ne vous laissez pas tromper par son jeune âge, ce Rhum Neisson Profil 105 se révèle être d'une grande complexité !
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Après le Profil 105, Neisson reviens avec un nouveau profil de chauffe pour un Rhum Ambré : le Profil 107.
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Ce Rhum traditionnel de mélasse est le tout premier Rhum vieilli de la distillerie Ampov disponible en Europe !
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Un Rhum de Madagascar tout en puissance et en onctuosité !
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Assemblant 3 Rhums Ambrés de la gamme "Profil", ce Rhum Agricole signé Neisson est superbement habillé par l'artiste Martiniquaise Carole Aurore !
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Le Rhum Ambré Bielle Premium est un classique de la distillerie Bielle à Marie-Galante.
Encore une vraie réussite de la part des Frères De La Côte !
Ce troisième opus de la série Navigation met encore une fois la distillerie La Favorite à l'honneur avec cette fois-ci, un vieillissement en fûts neuf !
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La fraicheur du jus de canne à sucre associé à un élevage court.
Conférer un élevage très court à un Rhum brut de colonne ? Un défi périlleux que Les Frères de la Côte relèvent avec brio ! Cette Navigation Cuvée N°1 propose beaucoup de rondeur malgré son degré vertigineux. Une réussite !
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Ce cinquième embouteillage de la série Navigation nous propose une nouvelle alliance entre un Rhum Agricole de la distillerie La Favorite et un élevage étonnant en ex-fûts de Calvados !
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Ce quatrième embouteillage de la série Navigation nous propose un Rhum Agricole de la distillerie La Favorite élevé en fût de Marsala !
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Rhum Agricole Ambré de caractère, ce Montebello Zenga nous propose une maturation atypique pour un résultat explosif !
Pour ce quatrième volet de la série Navigation, Les Frères de la Côte et la distillerie La Favorite nous proposent un vieillissement dynamique loin des classiques !
Après une Cuvée Navigation N°1 très réussie quoique très puissante, Les Frères de la Côte reviennent avec une seconde cuvée Navigation plus sage !
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Voici l'alter ego pro du Profil 107 produit cette fois-ci en Agriculture Biologique !
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Une Rhum Ambré produit en Agriculture Biologique qui se révèle être d'une précision chirurgicale !
Un "Profil" en édition très limitée qui démontre une fois encore la très grande précision des maturations des Rhums Agricoles Élevés Sous Bois de la distillerie Neisson.
Un Rhum Foursquare surprenant qui, malgré son très court vieillissement, fait montre d'une magnifique complexité !
Ce Rhum Grand Arôme de la Martinique est une curiosité que l'on ne rencontre que trop rarement ! Merci The Nectar !
Après un embouteillage de Rhum Blanc Papa Rouyo, Habitation Velier revient avec une première sélection de Rhum Ambré !
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Un magnifique assemblage de Rhums de Marie-Galante signé Père Labat !
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Premier Rhum Élevé Sous Bois signé A1710, ce Cheval Bondieu (clin d’œil à l'insecte endémique du même nom) surprend avec sa palette aromatique à la fois étonnante et pleine de charme.
Avec ce brut de colonne vieilli, Longueteau signe là une première dans l'histoire des Rhums Agricoles !
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Neisson innove avec ce Rhum Bio élevé dans un fût unique d'une rare essence de chêne japonais : le Mizunara !
