Caraïbes

Les Caraïbes demeurent dans la culture et l'imaginaire le berceau du Rhum même si celui-ci leur est bien souvent disputé, néanmoins, les variétés des eaux de vie de canne à sucre que l'on y produit, la diversité de leurs méthodes d'élaboration et la richesse de leurs traditions comptent parmi les plus authentiques dans le monde du Rhum. Découvrez la noblesse des Rhums des Caraïbes !

Caraïbes

Rhum Renegade Rum Vieux Singular Cask Study 55%

Un Rhum Vieux de pur jus de canne d'une expression très pure, qui ravira les amateurs de Rhums Agricoles en quête d'exotisme !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Hampden Estate Vieux 2019 LROK ex-Lustau Cask 60%

L'embouteilleur indépendant Velier nous propose un magnifique mariage entre les esters de Jamaïque et le fruité intense du Xérès Andalou !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum JM Vieux 2008 Brut de Fût 15 ans 42.4% Étiquette Cuir

15 ans de vieillissement tropical auront été nécessaires pour faire naître ce magnifique Rhum J.M de millésime 2008 !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum The Colours of Rum Vieux Hampden DOK ex-Pedro Ximenez 62.9%

Lorsque les Rhums Hampden rencontrent un ex-fût de Perdo Ximenez, le résultat est explosif ! Merci, The Colours of Rum !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Planteray Rum Vieux Barbados 2017 Adriatico Amaretto Finish 41.4%

Avec cette courte et surprenante maturation en ex-fût d'Amaretto, Planteray Rum nous régale d'un ovni inattendu !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Foursquare Vieux Exceptional Cask Selection Equipoise 61%

Pour cette 25ème édition de la série Foursquare Exceptional Cask Selection, Richard Seale a utilisé des ex-fûts de Calvados. Une première !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Tatanka Neisson Vieux Le Galion Single Cask 2011 46%

Le Galion, navire indissociable de l'Histoire des Caraïbes, est mis à l'honneur par cette embouteillage de Rhum Neisson décoré par les Ateliers Tatanka !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Tatanka Neisson Vieux Le Carbet Single Cask 2011 46%

Avec les Ateliers Tatanka, Neisson rend hommage au lieu de naissance de sa distillerie : le Carbet, à la Martinique !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Tatanka Neisson Vieux Le Corsaire Single Cask 2011 46%

Ce Rhum Vieux Neisson arbore fièrement un superbe corsaire peint à la main par les Ateliers Tatanka !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Saint James Vieux 1998 Single Cask 42.8%

Tout le savoir-faire Saint James concentré dans une superbe sélection de fût unique millésimé !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Compagnie Des Indes Vieux Barbados Foursquare 10 ans Brut de Fût 57.3%

Une somptueuse sélection à la distillerie Foursquare de la Compagnie des Indes, un fût unique embouteillé à son degré naturel !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Héritiers Madkaud Vieux XO Cuvée Fondamentale 43%

Excellent rapport prix/plaisir, Ce Rhum Agricole Vieux signé Héritiers Madkaud mérite d'être découvert par le plus grand nombre !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Longueteau Vieux Single Cask 2016 "les 10 ans de la Maison de l'Hédonisme" 54,3%

Un très beau fût unique de Rhum Vieux de Guadeloupe que la distillerie Longueteau a sélectionné à l'occasion des 10 ans de son importateur en Métropole, la Maison de l'Hédonisme.

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Longueteau Vieux 29 Février 48.4%

Un Rhum Agricole Vieux rarissime puisqu'il n'est produit par la famille Longueteau que tous les 4 ans !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum La Favorite Vieux Cuvée Spéciale des Cavistes 1991 42.5%

Une rarissime Cuvée Spéciale des Cavistes 1991, mise en bouteille à la Martinique après 20 ans de vieillissement tropical.

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Foursquare Vieux Exceptional Cask Selection Millésime 2011 60%

Avec ce millésime 2011, Richard Seale, propriétaire de la célébrissime distillerie Foursquare, nous régale d'un Rhum Vieux dense et concentré tel qu'il en a le secret !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Plantation Rum Vieux Black Cask Barbade & Venezuela 40%

Avec ce Plantation Rum Black Cask, l'embouteilleur indépendant français signe un assemblage simple et direct à l'excellent rapport prix/plaisir.

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Black Tot Rum Vieux Master Blender's Reserve 2023 54.5%

Black Tot Rum poursuit ses explorations du style Navy Rum avec cette édition 2023 !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum JM Vieux Signature 1997 25 ans 41.2%

Deuxième opus de la gamme Signature, cet extraordinaire Rhum JM Hors d'Âge affiche un quart de siècle de vieillissement !

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Caraïbes

Rhum Habitation Velier Vieux Renegade 2020 55%

La fameuse distillerie Renegade fait son entrée dans la mythique gamme Habitation Velier !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Habitation Velier Vieux Hampden 2016 OWH 60%

Un Rhum Hampden riche et fruité, faible en esters... une fois n'est pas coutume !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum National Rums of Jamaica Ltd Vieux Long Pond Cambridge 2005 STCE 60%

Un Rhum Jamaïcain qui combine âge vénérable et compte d'esters élevés !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Rhum Libération PMG Vieux 2012 Version Intégrale 59.8%

Le premier et mythique millésime de Rhum Rhum Liberation en version brut de fût !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Rhum Libération PMG Vieux 2012 45%

Le premier et mythique embouteillage de Rhum Rhum Liberation en version réduite !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Foursquare Vieux Exceptional Cask Selection Covenant 18 ans 58%

Un Rhum Foursquare d'âge vénérable !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 25 ans 1996 Caroni Employees United 6th Employees Release 66.6%

Un très rare flacon de cet embouteillage de la mythique distillerie Caroni, en édition ultra limitée !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 25 ans 1996 Ricky Dirty Harry Seeharack 6th Employees Release 66.2%

A saisir un très rare flacon de cet embouteillage de la mythique distillerie Caroni, en édition ultra limitée !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 25 ans 1996 Dhanraj Dan Maharaj 5th Employees Release 66.3%

Un superbe embouteillage issu des très recherchées "Employees Release" !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 25 ans 1996 Deodat Breeze Manmohan 5th Employees Release 66.7%

Un superbe embouteillage issu des très recherchées "Employees Release" !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 25 ans 1996 Roopnarine Roop Toolsie 5th Employees Release 66.1%

Un superbe embouteillage issu des très recherchées "Employees Release" !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 22 ans 1998 Dayanand Yunkoo Balloon 4th Employees Release 68.3%

Un superbe embouteillage issu des très recherchées "Employees Release" !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 20 ans 2000 Basdeo Dicky Ramsarran 4th Employees Release 64.3%

Un superbe embouteillage issu des très recherchées "Employees Release" !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 22 ans 1998 Balas Brigade Bhaggan 4th Employees Release 68.4%

Un superbe embouteillage issu des très recherchées "Employees Release" !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 21 ans 1998 Kevon Slippery Moreno 2nd Employees Release 69,5%

Un superbe embouteillage issu des très recherchées "Employees Release" !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 23 ans 1996 David Sarge Charran 2nd Employees Release 66,5%

Un superbe embouteillage issu des très recherchées "Employees Release" !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 20 ans 1998 Dennis X Gopaul 1st Employees Release 69,5%

Un superbe embouteillage issu des très recherchées "Employees Release" !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 1998 17 ans 55%

Un Rhum Caroni très réputé et recherché par les amateurs !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 2000 12 ans 50%

Voici l'un des premiers embouteillages qui ont contribué à construire le mythe Caroni !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Neisson Vieux Bio Batch 2 2020 51.6%

Voici le second Rhum Vieux Agricole BIO de l'AOC Martinique signé Neisson !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Samaroli Vieux Trinidad Carnival 2023 50%

Un Rhum Vieux de Tradition Britannique, à la fois puissant et raffiné, d'une fidélité sans faille à son ADN.

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Caraïbes

Rhum Samaroli Vieux Yehmon Vintage Blended Rum 2023 45%

Avec cet assemblage tout en finesse, la prestigieuse maison Samaroli met ici en exergue les Rhums Vieux de pur jus de canne à sucre !

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Caraïbes

Rhum Samaroli Vieux SPQR Blended Rum 2023 48%

Quatrième opus de la cuvée SPQR par Samaroli; quatrième chapitre d'un voyage au long cours atour de la Méditerranée.

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum La Favorite Vieux Cuvée Spéciale La Part de l'Ange 43%

Un somptueux assemblage de 4 millésimes en hommage a Gabriel qui a passé 40 ans à la distillerie la Favorite.

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum JM Vieux La Dame Jeanne N°2 Brut de fût 45,9%

Cette superbe édition limitée signée Rhum JM est une ode aux grands Rhums Agricoles Vieux AOC Martinique !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Rum Nation Vieux Jamaïca 2017 PX Whisky Cask 58.32%

Ce Rhum Vieux de Jamaïque incarne avec succès un improbable trait d'union entre la Jamaïque et l'Écosse !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Papalin Vieux Haïti 6 ans Original Vatted Rum ex-Sherry Casks 54.1%

Papalin Haïti, ou comment faire la synthèse des Rhums Vieux Haïtiens !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Sajous Vieux 2017 5 ans ex-Caroni 57.14%

Un Vieux Sajous très pur, à l'expression aromatique complexe, magnifique ambassadeur des plus beaux terroirs Haïtiens, le tout élevé en ex-fûts de Caroni ! Une bombe !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Neisson Vieux Straight From The Barrel No 88 Chais Vevert 54.6%

Un fût unique de Rhum Agricole Vieux Neisson issu du chais Vevert embouteillé au degré naturel !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Neisson Vieux Straight From The Barrel No 657 Chais Adrien 58.1%

Un fût unique de Rhum Agricole Vieux Neisson issu du chais Mainmain embouteillé au degré naturel !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Neisson Vieux Straight From The Barrel No 410 Chais Mainmain 52.7%

Un fût unique de Rhum Agricole Vieux Neisson issu du chais Mainmain embouteillé au degré naturel !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Rhum Libération PMG Vieux 2020 Version Intégrale 58%

Un Rhum Agricole Vieux de Marie-Galante puissant et boisé, magnifique hommage à la tradition marie-galantaise !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Rhum Libération PMG Vieux 2020 45%

Un Rhum Agricole Vieux de Marie-Galante ciselé et délicat, ode à cette île caribéenne hors du temps.

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Plantation Rum Vieux Jamaica Hampden HJF 2008 14 ans 61.8%

Un magnifique Rhum Hampden sélectionné de main de maître par la maison française Plantation Rum !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum That Boutique-y Rum Company Vieux Signature Blend Batch 2 Full Proof 59%

Cette version "full proof" du fameux Signature Blend, propose un rapport qualité/prix hors norme !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Berry Bros. Vieux Hampden 17 ans 58,1%

Lourd et puissant, ce Rhum est une véritable apothéose du "funk" fruité de la Jamaïque !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum The Colours of Rum Vieux Trinidad Caroni 1998 62.9%

Une incarnation très fidèle au style mythique de la défunte distillerie Caroni, un Rhum lourd et intense qui ravira les amateurs du genre !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum The Colours of Rum Vieux Jamaica Long Pond 2001 56.4%

Un Très Vieux Rhum de Jamaïque en provenance de la distillerie Long Pond qui affiche beaucoup de fraîcheur et de finesse !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Compagnie Des Indes Vieux Jamaica Distillerie Secrète 9 ans Fût Unique 2013 43%

Avec sa réduction maîtrisée, ce Rhum Vieux de Jamaïque sélectionné par la Compagnie des Indes offre un excellent aperçu des productions typiques de cette île renommée !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 1996 20 ans Full Proof 70,1%

Le millésime 1996 est probablement l'un des millésimes les plus côtés par les amateurs de Caroni, et cette version est particulièrement recherchée !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 1996 100 Proof 57,18%

Le millésime 1996 est probablement l'un des millésimes les plus côtés par les amateurs de Caroni, et cette version "100 Proof" ne fera pas mentir cette réputation !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 2000 18 ans Whisky Antique 67.9%

Probablement le Caroni du millésime 2000 le plus recherché !

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Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum La Favorite Vieux Millésime 2014 Brut de fûts 47.1%

Avec sa maturation en ex-fût de Bourbon, ce millésime 2014 signé La Favorite est un excellent exemple de Rhum AOC Martinique Hors d'Âge !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bielle Vieux 2011 Cuvée Goélette 54.1%

Issu d'un millésime à la très haute réputation, ce Rhum Vieux Bielle a voyagé jusqu'en Europe à bord de la goélette des Frères de la Côte !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Long Pond Vieux STCE Velier & LMDW 2010 11 ans 60%

Avec ce fût unique de Rhum Long Pond Vieux STCE 2010 11 ans 60%, Velier & La Maison du Whisky signe ici encore une sélection exceptionnelle !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Long Pond Vieux STCE Velier & LMDW 2005 16 ans 65%

Avec ce fût unique de Rhum Long Pond Vieux STCE 2005 16 ans 65%, Velier & La Maison du Whisky signe ici encore une sélection exceptionnelle !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Longueteau Vieux XO Genesis 2016 70.9%

Le second Rhum Vieux de la célèbre collection Genesis proposé par la famille Longueteau ! Une réussite !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Foursquare Vieux Exceptional Cask Selection Touchstone 14 ans 61%

Le Rhum Foursquare Touchstone 14 ans Vieux est la 22ème édition des très prisées "ECS", Exceptional Cask Selection !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Caroni Vieux 25 ans 1996 Mahesh "Sonny Black" Bridgelal 6th Employees Release 64.6%

A saisir un très rare flacon de cet embouteillage de la mythique distillerie Caroni, en édition ultra limitée à seulement 689 exemplaires !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Providence Vieux 2019 52%

Ce Rhum Vieux inaugure un nouveau chapitre dans la vie de la distillerie de Port-au-Prince !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum The Colours of Rum Vieux Jamaica Long Pond 1998 52.7%

Une magnifique sélection de Très Vieux Rhum de Jamaïque en provenance de la distillerie Long Pond !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Appleton Estate Vieux 17 ans Legend 49%

Ave ce Rhum de 17 ans, Appleton Estate revisite un embouteillage légendaire des années 1940 !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Foursquare Vieux Raconteur 17 ans Velier 61%

Un magnifique Rhum de la Barbade comme Richard Seale en a le secret !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Rum Sponge Vieux Clarendoni 25 ans 1997 60%

Fascinant ? Fou ? Sacrilège ?! Cet assemblage 50/50 entre un Clarendon et un Caroni ne laissera personne indifférent !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum JM Vieux 2006 Brut de Fût 15 ans 41.5% Étiquette Cuir

Cuvée incontournable de la distillerie Rhum JM, ce Rhum Agricole Vieux AOC Martinique de 15 ans d'âge arbore une superbe étiquette en cuir comme le veut la tradition chez JM !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection 1993 29 ans 63%

Une sélection exceptionnelle de fûts de la plus ancienne distillerie de la Jamaïque encore en activité qui ont patienté près de 30 ans avant leur mise en bouteille !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection 2002 20 ans 63%

Cette sélection "small batch" de 19 fûts a donné 5700 bouteilles. Ce Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection 2002 20 ans affichant 688 grammes de composés volatils par hectolitre d'alcool pur a été embouteillé à 63%Vol.

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Depaz Vieux Domaine de la Montagne Pelée 45%

Un rare embouteillage de Rhum Agricole provenant de la distillerie Depaz à la Martinique !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Trois Rivières Vieux 1982 45%

Expression rare du millésime 1982, ce Rhum est un superbe exemple de Rhum Vieux de Martinique.

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Foursquare Vieux Exceptional Cask Selection Millésime 2010 60%

Avec ce millésime 2010, Richard Seale, propriétaire de la célébrissime distillerie Foursquare, nous régale d'un Rhum dense et concentré tel qu'il en a le secret !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Saint James Les Éphémères N°6 Brut de Fût 2006 Hors d'Âge 54.4%

Un âge vénérable, un haut degré, une maison de prestige pour un grand Rhum Agricole AOC Martinique !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Chairman's Reserve Vieux Master's Selection 13 ans 2008 Antipodes 59.3%vol

Un fût unique, embouteillé à sa force naturelle qui capture à merveille le style de la très réputée marque Chairman's Reserve !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Hampden Estate Vieux Diamond H Velier 2010 69,2%

Avec ce fût unique de Rhum Hampden Estate Vieux Diamond H Velier 2010 69,2%, Velier signe ici encore une sélection exceptionnelle !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Hampden Estate Vieux Diamond H Velier 2010 Warren Khong 62%

Un superbe Rhum Hampden affichant un taux d'esters très élevé !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Depaz Vieux Brut de fût 2000 58.5%

Un rare version de Rhum Vieux brut de fût par Depaz qui signe l'entrée dans le troisième millénaire !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Neisson Vieux Bio 2016 52.3%

Le tout premier Rhum Vieux Agricole BIO de l'histoire de l'AOC Martinique !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Neisson Vieux VSOP 2014 French Connection 44%

Un magnifique Rhum VSOP millésimé qui incarne toute l'élégance de la distillerie familiale Neisson à la Martinique !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Foursquare Vieux Exceptional Cask Selection Shibboleth 16 ans 56%

Un Rhum Foursquare tout en finesse, doté du caractère typique de la distillerie !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Neisson Vieux Straight From The Barrel No 249 58,1%

Un embouteillage rare de Rhum Agricole Vieux Neisson embouteillé au degré naturel !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Monymusk Vieux Special Reserve 10 ans 40%

Un magnifique Rhum Vieux de Jamaïque souple et rond, produit dans le respect des traditions de l'île !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Karukera Vieux Single Cask 2014 61.8%

Avec ce vieillissement atypique, Karukera signe ici un Rhum Agricole de Guadeloupe loin des classiques !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Karukera Vieux Single Cask 2009 52.2%

Un Rhum Vieux Agricole de Guadeloupe produit dans la plus pure tradition de l'Île Papillon !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Neisson Vieux 15 ans 2005 Batch 4 49,1%

Un magnifique Rhum Agricole de 15 ans d'âge signé Neisson, embouteillé à l'occasion du 90ème anniversaire de la distillerie !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Depaz Vieux Cuvée des 100 ans du Château 45%

À l'image du somptueux bâtiment qui lui a donné son nom, cette cuvée de Très Vieux Rhum Agricole signée Depaz affiche un caractère tout en élégance. Un magnifique hommage !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Guyana Port Mourant Vieux 1997 25 ans 47,8%

Un magnifique exemple de Rhum Vieux de la Demerara, mêlant avec brio élégance et complexité !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Papalin Vieux 7 ans 47%

La rencontre de 2 grands noms de la Jamaïque (Hampden et Worthy Park) assemblés de main de maître par l'icône des embouteilleurs indépendants : Luca Gargano !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Papalin Vieux 7 ans Navy Proof 57.18%

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Grand frère du Papalin Vieux 7 ans 47%, le Rhum Papalin Vieux 7 ans Navy Proof 57.18% déploie avec puissance la palette aromatique typique des productions jamaïcaines !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Silver Seal Vieux Old Navy Rum 2022 Edition 57%

Silver Seal nous régale encore une fois avec un magnifique assemblage de Très Vieux Rhums de Tradition Britannique !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Domaine de Courcelles Vieux 1948 50%

Cette version du millésime 1948 du Domaine de Courcelles montre un état général de conservation rare !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Black Tot Rum Vieux Master Blender's Reserve 2022 54.5%

Ce Black Tot Rum édition 2022, tout aussi réussi que les 2 éditions précédentes, revient aux sources et fait la part belle aux Rhums Très Vieux du Guyana, de Jamaïque et de Trinidad !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Habitation Velier Vieux Monymusk 2015 MMW 59%

Un Rhum Monymusk fidèle à son pedigree : équilibré, fin et puissant !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Habitation Velier Vieux Long Pond 2019 STCE 60%

Jeune et pourtant déjà superbement complexe, ce Long Pong STCE est un magnifique Rhum dans la plus pure tradition jamaïcaine !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Habitation Velier Vieux Hampden 2017 DOK 60.5%

Avec cet Hampden DOK (le mark le plus concentré en esters de la célèbre distillerie jamaïcaine) Habitation Velier offre de quoi satisfaire les amateurs pointus à la recherche de Rhums extrêmes !

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Rhum Vieux

Rhum Tres Hombres Vieux Marie-Galante Père Labat 2022 46%

Cette cuvée signe la toute première collaboration entre Tres Hombres et la distillerie familiale et indépendante Père Labat sur Marie-Galante !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Trois Rivières Vieux 1977 Carafe Cristal de Baccarat 43%

Dans un magnifique flacon de cristal signé par la prestigieuse maison française Baccarat, Trois Rivières nous livre ici la quintessence de son ADN avec cet exceptionnel Rhum Agricole de millésime 1977 !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Longueteau Vieux Constellation 2022 50%

Avec cet embouteillage, la cuvée Constellation s'habille de chêne français !

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Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum La Favorite Vieux Millésime 2016 Sélection de fûts 46%

Grâce à sa maturation en ex-fût de Bourbon, ce millésime 2016 signé La Favorite est un petit bijou d'équilibre !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Papalin Vieux Haïti 4 ans Original Vatted Rum 53.1%

Papalin Haïti, ou l'art de résumer l'esprit des Rhums d'Haïti en une bouteille !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum JM Vieux 2005 Brut de Fût 15 ans 42.92% (Étiquette Cuir)

Cuvée iconique de la distillerie Rhum JM, ce Rhum de 15 ans à la superbe étiquette en cuir est un magnifique Très Vieux Rhum Agricole de Martinique !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Tres Hombres Vieux Barbados Classic VIII 2022 42.4%

Ce millésime 2022 signé Tres Hombres s'avère très très réussi et nous présente la Barbade sous un jour particulièrement gourmand !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Saint James Hors d'Âge Les Éphémères N°7 Brut de Fût 2007 54.3%

Un âge vénérable, un haut degré, une maison de prestige pour un grand Rhum Agricole AOC Martinique !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Samaroli Vieux Trinidad Carnival 1999 50%

Un carnaval d'arômes pour ce grand Rhum de Trinidad sélectionné par Samaroli !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Samaroli Vieux Guadeloupe 2013 45%

Samaroli persiste et signe en nous proposant un Rhum de Guadeloupe de mélasse et non pas de pur jus de canne comme on pourrait s'y attendre !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum The Wild Parrot Vieux Hampden Jamaica 1998 19 ans 62%

The Wild Parrot, désormais incontournable embouteilleur indépendant de Rhums d'exception, va séduire ici les connaisseurs les plus exigeants avec ce Rhum âgé de 19 ans élaboré à la mythique distillerie Jamaïcaine Hampden !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Samaroli Vieux Barbados Rhapsody 2022 45%

Pour la première fois, Samaroli propose sa "Rhapsody", c'est-à-dire un assemblage vertical de Rhums d'une même provenance, la Barbade.

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum The Wild Parrot Vieux Enmore Guyana 1994 25 ans 51.2%

Wild Parrot nous propose ici un flacon d'exception : un Rhum distillé au Guyana dans un mythique alambic en bois "Enmore" suivi d'un vieillissement de 25 longues années en ex-fût de Bourbon ! Une série ultra limitée, un fût unique, dont voici notre tout dernier exemplaire à saisir !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Samaroli Vieux Haïti 2004 45%

Un Rhum rare, qui présente Haïti sous un jour nouveau avec l'élégance typique de Samaroli.

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Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Samaroli Vieux Yehmon Vintage Blended Rum 2022 49%

Haïti, la Guadeloupe, le Panama et le Guatemala réunis dans un assemblage improbable et pourtant magistral de réussite... Un tour de force, signé Samaroli.

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Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Samaroli Vieux Yehmon Retro Blended Rum 2022 49%

Avec cet assemblage, l'embouteilleur indépendant Italien Samaroli nous offre un mariage parfait entre Tradition Hispanique et Britannique.

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Samaroli Vieux Yehmon Classic Blended Rum 2022 45%

Un Rhum qui met à l'honneur la Tradition Britannique, un mariage somptueux en la Demerara et la Barbade...

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Samaroli Vieux Jamaica Rhapsody 2022 45%

Un assemblage de Rhums Jamaïcains comme seule la maison italienne Samaroli en a le secret... L'élégance faite Rhum !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Rest & Be Thankful Vieux 1998 Long Pond ITP 56%

Un Rhum Jamaïcain qui marie avec une facilité déconcertante fruité et intensité !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Rest & Be Thankful Vieux Micro Batch 1 Pure Blended Jamaican Rum 58.7%

Avec ce magnifique assemblage, Rest & Be Thankful nous offre la carte de visite des Rhums Jamaïcains en bouteille !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Neisson Vieux 18 ans Batch 3 49.4%

Neisson à son sommet... Un Rhum Agricole magnifique d'équilibre, de précision et de finesse. Exceptionnel, tout simplement !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Plantation Rum Vieux Barbados 2013 50.2%

Avec ce 5ème opus de la série "Under The Sea", Plantation Rum nous offre un excellent rapport prix/plaisir !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum National Rums of Jamaica Ltd Vieux Long Pond Cambridge 2010 STCE 57%

Un Rhum Jamaïcain qui ravira les amateurs à la recherche de comptes d'esters élevés !

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Caraïbes

Rhum Karukera Vieux Single Cask 4 ans Antipodes 54.3%

Ce Karukera Vieux est une démonstration de maîtrise en matière de vieillissement !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Rum Sponge Vieux Clarendon 15 ans 2007 63%

Rum Sponge nous livre ici une vision très épurée des Rhums de Jamaïque. Un embouteillage qui joue la carte de la finesse frais et fin !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Foursquare Vieux Isonomy Exceptional Cask Selection 17 ans 58%

Le Rhum Foursquare Vieux Isonomy 17 ans est la 20ème édition des très prisées "ECS", Exceptional Cask Selection !

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Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum La Favorite Vieux Exploration N°2 47.8%

Avec la gamme Exploration, la distillerie La Favorite nous propose des expérimentations inédites de vieillissement !

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Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum La Favorite Vieux Millésime 2015 Sélection de fûts 46%

Maturation intégrale en ex-fût de Bourbon, réduction à 46%vol, ce millésime 2015 signé La Favorite est une vraie gourmandise !

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Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum La Favorite Vieux Millésime 2012 Sélection de fût 49,3%

Grâce à sa double maturation en ex-fût de Bourbon et de Cognac, ce millésime 2012 signé La Favorite est un petit bijou d'équilibre !

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Rhums Traditionnels

Rhum Rum Of the World Vieux Barbade 2015 50%

Une sélection issue de la célèbre distillerie Foursquare, impeccable et précise, comme toujours.

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Caraïbes

Rhum Rum Of the World Vieux Jamaica 2016 WP 57,18%

Ce Rhum de Tradition Britannique offre un condensé du style jamaïcain : corsé et puissant !

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Caraïbes

Rhum Rum Of the World Vieux Antilles Françaises Agricole 46%

Un Rhum Agricole Vieux des Antilles Françaises harmonieux et équilibré.

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum La Favorite Vieux Cuvée Spéciale de la Flibuste 2000 40%

Cuvée d'importance puisque signant l'entrée dans le XXIème siècle, cette Cuvée Spéciale de la Flibuste millésime 2000 s'inscrit dans la lignée de cet embouteillage mythique qui fait la part belle à la rondeur et à la douceur !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Plantation Rum Vieux Guyana 2007 15 ans 51%

Un Rhum Vieux du Guyana étonnant qui nous offre une facette très gourmande et rarement explorée des productions de ce pays !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Saint James Hors d'Âge Les Éphémères N°1 Brut de Fût 2001 55.2%

Un âge vénérable, un haut degré, une maison de prestige pour un grand Rhum Agricole AOC Martinique !

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Martinique

Rhum Dillon Vieux Brut de Fût 2013 62%

Avec ce Rhum brut de fût, le caractère de Dillon s'exprime à son plein potentiel !

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Rhums Traditionnels

Rhum Cadenhead's Vieux Green Label Jamaican Rum 13 ans 46%

Avec ce Rhum Jamaïcain au profil aromatique complet, l'embouteilleur indépendant Écossais Cadenhead's nous régale une nouvelle fois d'une sélection impeccable !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Foursquare Vieux Exceptional Cask Selection Sovereignty 14 ans 62%

Le Rhum Vieux Foursquare Sovereignty 14 ans est la 19ème édition des très prisées "ECS", Exceptional Cask Selection !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum JM Vieux Signature 1996 22 ans 41.4%

Un Rhum JM exceptionnel qui démontre le savoir-faire unique de la distillerie de Fonds-Préville en matière de vieillissement !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum JM Vieux 2004 Brut de Fût 15 ans 42.92% (Étiquette Cuir)

Une cuvée iconique de la distillerie JM !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Hampden Estate Vieux Pagos 52%

Un métissage réussi entre le caractère jamaïcain du Rhum Hampden et la richesse andalouse du Xérès !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Rest & Be Thankful Vieux 1998 Monymusk MMW 60%

L'alliance réussie entre finesse et puissance !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Rest & Be Thankful Vieux 1998 Long Pond LSO 59.6%

Un mariage sans accroc entre puissance et intensité : une leçon de maîtrise !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Rest & Be Thankful Vieux 2000 Monymusk MMW 62%

Un Rhum Jamaïcain qui incarne la notion d'équilibre avec une facilité déconcertante !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Rest & Be Thankful Vieux 2000 Monymusk MPG 59.4%

Un Rhum pointu, concentré plein d'un fruité croquant et incisif !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Rest & Be Thankful Vieux 2012 Monymusk MDR 46%

Un Rhum solaire, souple et très fruité ! Une porte d'entrée idéale pour débuter la découverte des Rhums Jamaïcains.

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Trois Rivières Vieux 1969 45%

Un Rhum Agricole Vieux millésimé hors du commun qui nous transporte à une lointaine époque telle une machine à remonter le temps !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Foursquare Vieux Exceptional Cask Selection Indelible 48%

18ème édition de la très prisée série de Rhums Foursquare ECS ("Exceptional Cask Selction") cette cuvée nommée "Indelible" a vieillie en ex-fût de Bourbon et ex-fût de Zinfandel. La promesse d'un Rhum Vieux fruité et épicé !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Nobilis Rum Vieux N°7 Jamaica HD 1992 29 ans 60.2%

Un Rhum hors norme !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Admiral Rodney Vieux Officer's Release N°2 Irish Whiskey Cask Finish 2009 45%

Avec sa palette aromatique biscuitée, le Rhum Admiral Rodney Vieux - Officer's Release N°2 Irish Whiskey Cask Finish 2009 est un incontournable des productions de Sainte Lucie.

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection 2003 18 ans 63%

Cette sélection "small batch" de 21 fûts a donné 5000 bouteilles. Ce Rhum Appleton Estate 2003 18 ans Vieux Hearts Collection affichant 688 grammes de composés volatils par hectolitre d'alcool pur a été embouteillé à 63%Vol.

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection 1984 37 ans 63%

À sa sortie, ce Rhum était une première historique : le plus vieux Rhum Jamaïcain 100% pot still et vieillissement tropical jamais embouteillé !!

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Plantation Rum Vieux Jamaica 2007 Clarendon MSP 15 ans 48.4%

L'association Clarendon et Plantation Rum fonctionne à merveille et cet embouteillage à l'excellent rapport qualité/prix le démontre une fois encore !

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Les Rhums de Tradition Française

Clairin Vieux Vaval Casimir 4 ans Sherry Cask 50.1%

Cet embouteillage de Clairin Vieux est un première dans le monde de ces eaux-de-vie de canne à sucre artisanales venues d'Haïti !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Sajous Vieux 4 ans Sherry Cask Brut de fût 50.6%

Ce Rhum prend la suite du précédent Vieux Sajous 4 ans.

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Hampden Estate Vieux The Great House Edition 2021 55%

Cette cuvée en édition très limitée est embouteillée sans additif et sans filtration à froid à 55%Vol.

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Montebello Vieux 10 ans 42%

Avec ses notes pâte à gâteau, ce Montebello 10 ans capture avec brio la face "old school" de la distillerie Montebello !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Silver Seal Vieux Haitian 2004 15 ans 51.2%

Un Rhum Vieux de pur jus de canne à sucre fin et puissant qui met à l'honneur la Perle des Antilles, Haïti !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Trois Rivières Vieux 1964 40%

Le Rhum Agricole Vieux de Martinique Trois Rivières millésime 1964 est une véritable pièce de collection !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Samaroli Vieux Jamaica 1990 2021 52%

Encore une rareté de la part de l'embouteilleur indépendant Samaroli !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Samaroli Vieux Jamaica 1994 2021 59%

Une rareté signée Samaroli !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Samaroli Vieux Trinidad 1999 2021 50%

Un sublime Rhum signé Samaroli !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Plantation Rum Vieux Sainte Lucie 2010 Conquête 53.2%

Occurrence rare, Plantation Rum nous régale d'un détour vers l'île de Sainte Lucie !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Plantation Rum Vieux Jamaica Hampden HJF 2002 Conquête 70.3%

Un Rhum Hampden au degré extrême et à la concentration aromatique sans précédent !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Plantation Rum Vieux Jamaica Clarendon MMW 1994 Conquête 65.4%

Toute la puissance des Rhums de Jamaïque condensée en 1 bouteille !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Trois Rivières Vieux 1974 45%

Un magnifique Rhum Agricole de Martinique, vestige d'une époque lointaine où l'AOC Martinique n'existait pas encore !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Rum Nation Vieux Jamaica 2007 Peated cask finish 57.7%

Avec ce finish en ex-fût de Whisky tourbé, jamais la Jamaïque et l'Écosse n'ont été aussi proches !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum J. Bally Vieux Brut de Fût 2006 57.5%

Un coup de maître de la part de notre chère Maison J.Bally !

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Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Très Hombres Vieux Republica Dominicana Solera XVIII 2021 43%

Ce Rhum Vieux de Républicaine Dominicaine allie avec succès la douceur de la Tradition Hispanique aux tanins des fûts de Vin !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Tres Hombres Vieux Martinique 2021 43%

Voici la seconde cuvée de Rhum Agricole Vieux La Favorite signée Tres Hombres !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Tres Hombres Vieux Barbados 8 ans 2021 43%

Souple et gourmand à souhait, ce Rhum né de la collaboration entre Tres Hombres et la distillerie Foursquare est une excellente introduction aux Rhums de la Barbade !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Long Pond Vieux 15 ans Special Edition ITP-15 47.5%

Un embouteillage historique signé Long Pond !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum La Favorite Vieux Cuvée Spéciale de la Flibuste 33 ans 45%

Sans nul doute l'une des cuvées les plus recherchées de la distillerie La Favorite !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum J. Bally Vieux 1989 Bouteille Pyramide 45%

Le Rhum J. Bally 1989 est un fier représentant de cette grande lignée de Rhums Agricoles Vieux millésimés de Martinique proposés par la Maison Martiniquaise J.Bally.

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Courville Vieux 25 ans 47%

Un flacon collector, rare et introuvable.

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Dormoy Agricole Hors d'Âge 45%

Ce Rhum Dormoy Agricole Hors d'Âge 45% est une des perles de la Martinique !

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Guyane Française

Rhum Depaz Vieux 1950 Réserve Spéciale 45%

Un millésime rare à s'offrir à tout prix !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bernus Vieux 1980 45%

Un Rhum collector dans un état de conservation irréprochable !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Clément Vieux Homère Clément Années 90 44%

Une des premières versions de la célèbre cuvée Homère Clément. Une rareté !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum La Mauny Vieux 1979 17 ans 43%

Ce Rhum est un morceau d'histoire liquide !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum J. Bally Vieux 1989 45%

Le Rhum J. Bally 1989 est un fier représentant de cette grande lignée de Rhums Agricoles Vieux millésimés de Martinique proposés par la Maison Martiniquaise J.Bally.

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Père Labat Vieux 1983 45%

Un Rhum Agricole de Marie-Galante très recherché, aujourd'hui collector !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Depaz Vieux 1979 45%

Un millésime rare de la distillerie de La Montagne Pelée !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Dillon Très Vieux 1975 45%

Un millésime rare d'une des grandes Maisons de Martinique !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Duquesne Hors d'Âge 10 ans 45%

Le Rhum Duquesne Hors d'Âge 10 ans 45% est un Rhum Agricole de Martinique produit à la distillerie Trois-Rivières dans les années 1980.

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Hampden Estate Vieux 2016 LROK The Younger 47%

Embouteillé à 47%vol et affichant un taux d'esters de 314,8g/hlap, ce Rhum est sans additif ni filtration à froid.

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Black Tot Vieux Rum Master Blender's Reserve 2021 54.5%

Le 31 juillet 1970, l'ultime ration de Rhum fut servie aux marins à bord des vaisseaux de la Royal Navy. Qualifié : « Black Tot Day », il restera à jamais dans les mémoires.

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum JM Vieux 2003 Brut de Fût 15 ans 41.8% (Étiquette Cuir)

Un Rhum d'exception signé JM !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bielle Vieux 2014 Brut de Fût 56.9%

Disponible en édition limitée, découvrez le nouveau millésime "brut de fût" de la distillerie Bielle à Marie Galante !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum La Favorite Vieux Cuvée Spéciale de la Flibuste 1999 40%

Contrairement aux autres millésimes produits dans la années 1990 par la distillerie La Favorite pour la Cuvée Spéciale de la Flibuste, cette cuvée a vieillie 20 ans en fût de chêne.

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum La Favorite Vieux Cuvée Spéciale de la Flibuste 1998 40%

Contrairement aux autres millésimes produits dans la années 1990 par la distillerie La Favorite pour la Cuvée Spéciale de la Flibuste, cette cuvée a vieillie 20 ans en fût de chêne.

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum La Mauny Vieux 1979 43%

Ce Rhum La Mauny Vieux 1979 43% est un morceau d'histoire liquide.

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Chantal Comte Vieux 1977 45%

Un embouteillage de Rhum Agricole rare, à l'immense réputation, souvent considéré comme l'un des plus beau Rhums Agricoles signé par Chantal Comte !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Foursquare Vieux Exceptional Cask Selection Millésime 2009 60%

Années après années, Richard Seale ne cesse de nous régaler avec des Rhums d'exception sélectionnés avec brio !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum English Harbour Vieux Coeur de Savalle 8 ans 73.6%

Un Rhum Vieux de Tradition Britannique hors nome qui affiche une puissance aromatique exceptionnelle !

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Chantal Comte Vieux La Tour de l'Or 2010 62.02%

Avec leurs profils racés précis et complexes, les cuvées La Tour de l'Or sont toujours extrêmement prisées par les grands amateurs de Rhums Agricoles !

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