Rhum et autres Spiritueux de canne à sucre

Avec cet imposant volume de plus de 400 pages, Cyrille Mald nous propose une encyclopédie très complète sur les tenants et aboutissants de la planète Rhum !

S'adressant aux passionnés mais accessible à tous grâce un style clair et direct, ce magnifique ouvrage rassemble les connaissances les plus actuelles sur le Rhum, son histoire, les techniques de fabrication, les différents styles, la dégustation... À travers des interviews, des cartes détaillées et la présentation de près de 500 marques et distilleries, Rhum de Cyrille Mald s'impose comme un must pour tout collectionneur d'eaux-de-vie de canne à sucre !

L'abus de lecture nuit gravement à l'ignorance.