Ce Rhum Plantation Rum Vieux Jamaica 2000 Long Pond 17 ans 51.6% provient de la réputée distillerie Long Pond. Âgé de 17 ans a d'abord vieilli 15 ans sur sa terre natale en ex-fûts de Bourbon avant de parachever sa maturation en France pendant 2 ans en ex-fûts de Cognac.
À la dégustation, ce Rhum Plantation Rum Vieux Jamaica 2000 Long Pond 17 ans 51.6% nous offre une concentration aromatique rare. Notes typiques de solvant propres au Rhums Jamaïcains, de cacao, d'olives en saumure, de cuir et de viande fumée, de fruits exotiques (ananas et mangue)... Un Rhum d'une très grande complexité qui n'en finit pas de dévoiler ses arômes !
Édition limitée à 210 exemplaires, elle a été embouteillé à son degré naturel de 51,6%Vol.