Le Rhum Vieux Dzama 1998 10 ans 45% est un Rhum traditionnel de mélasse qui a vieilli pendant un minium de 10 ans en fûts de chêne.
Il doit s’ouvrir un petit peu avant d’exprimer toute sa finesse, sa suavité et ses arômes incroyables. Au nez, on se régale de notes poivrées, suivies en bouche par toute une gamme de notes torréfiées (café, chocolat), pour finir sur une finale vanillée et lactée qui fond dans la bouche. Un délice !