Rhum Chairman's Reserve Vieux Legacy 43%

Rhum Chairman's Reserve Vieux Legacy 43%

Excellent rapport qualité/prix, ce Rhum Vieux de Sainte Lucie propose un assemblage rare entre pur jus de canne et mélasse !

5060184941471
Disponible
47,00 €
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Description

Le Rhum Chairman's Reserve Vieux Legacy 43% est un Rhum Vieux produit sur l'île de Sainte Lucie. Sa spécificité provient du fait qu'il est le fruit d'un assemblage de Rhums Vieux de mélasse et de pur jus de canne à sucre élevé en ex-fût de Bourbon.

Grâce à cette combinaison, le Rhum Chairman's Reserve Vieux Legacy 43% propose un profil aromatique très équilibré avec une attaque sur le toffee avant d'évoluer vers des notes de noyaux de fruits, de réglisse et d'épices nettes ainsi qu'une excellente longueur.

Détails du produit

Contenance
70 cl
Volume Alcool
40 %
Famille de Rhums
Sainte Lucie
Matière première
Mélasse
Type de Rhums
Rhum Vieux
Style de Rhum
Rhum Anglais
Conditionnement
Étui
Dégustation
Sec
Note 1
Épices
Note 2
Toffee
Note 3
Réglisse
Pays d'origine
Sainte-Lucie

A propos CHAIRMAN'S RESERVE

Le Rhum Chairman's Reserve vient tout droit de l'unique distillerie de Sainte Lucie.

Au début du 19ème siècle, la famille Barnard s'installe sur l'île de Sainte Lucie. Issu de la 3ème génération, Denis Barnard reprend à 21 ans la plantation de sucre familiale et fonde la distillerie Dennery.

Laurie Barnard, fils de Denis, crée Chairman's Reserve en s'inspirant du travail de son père. Il crée des assemblages de Rhums distillés en alambic à colonne et de Rhums distillés en alambic à repasse. Il les faits ensuite vieillir ensemble dans des fûts de chêne. Naissent alors des Rhums équilibrés et charnus, qui sont aujourd'hui considérés comme une référence des Rhums Sainte-Lucie.

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