Rhum Caroni Vieux 1996 Paradise N°1...

Rhum Caroni Vieux 1996 Paradise N°1 62.7%

Avec cette cuvée, l'embouteilleur indépendant Italien Velier inaugure une ultime série de Caroni : Paradise !

Disponible
4 950,00 €
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Description

Le Rhum Caroni Vieux 1996 Paradise N°1 62.7% est donc le premier embouteillage d'une série de Rhums Caroni dont le nom, "Paradise" fait référence aux Paradis des Maisons de Cognac où leurs plus vieilles eaux-de-vie sont entreposées en Dame-Jeanne dans un chai sombre.

Édition limitée à 250 exemplaires, ce Rhum Caroni Vieux 1996 Paradise N°1 62.7% a été embouteillé à son degré naturel sans additif.

Détails du produit

Contenance
70 cl
Volume Alcool
62.7%Vol
Famille de Rhums
Trinité-et-Tobago
Édition limitée / Nb bouteilles
250
Matière première
Mélasse
Type de Rhums
Rhum Vieux
Style de Rhum
Rhum Anglais
Conditionnement
Coffret
Dégustation
Sec
Note 1
Fruits tropicaux
Note 2
Hydrocarbure
Note 3
Caoutchouc
Brut de fût
Oui
Pays d'origine
Trinité-et-Tobago

A propos CARONI

Fondée en 1918 sur l'île de Trinité-et-Tobago, la distillerie Caroni était propriété du gouvernement trinidadien. Jusqu'à sa fermeture en 2003, elle produisit un large éventail de type de Rhums (légers, moyens, lourds) principalement à destination des négociants, marques et embouteilleurs indépendants. Le Rhum Caroni rentrait également dans la composition du "Daily Tot", la ration quotidienne de Rhum administrée aux matelots de la Marine Royale Britannique.

Il faudra attendre la fermeture définitive de la distillerie et l'intervention du patron de la maison d'embouteillage indépendant Velier pour que ce Rhum, inconnu du grand public, devienne synonyme d'exceptionnel.

Aujourd'hui chaque embouteillage de Rhum Caroni accède quasi-systématiquement au statut de collector, et les cuvées les plus prisées s'arrachent à prix d'or sur les places aux enchères.

Les Rhums Caroni offrent bien souvent des notes empyreumatiques tout à fait caractéristiques très appréciées de certains dégustateurs.

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