Ce Rhum The Colours of Rum Vieux Jamaica Long Pond 2001 56.4% a été sélectionné par l'embouteilleur indépendant Polonais The Colours of Rum !
Distillé en alambic à repasse au sein de la distillerie Long Pond en 2001, ce Rhum va effectuer l'intégralité de sa maturation sous le climat continental de l'Europe pendant 21 ans. Fait assez rare, c'est un ex-fût de Rhum qui a été utilisé pour la totalité du vieillissement. Malgré un pedigree et un taux d'alcool qui pourraient laisser présager un Rhum musculeux et rugueux, ce magnifique Long Pond se révèle d'une finesse et d'une fraîcheur étonnantes. Complétées par une longueur et une complexité exceptionnelles, les qualités de ce Rhum de Jamaïque font de lui un grand Rhum de dégustation.
Embouteillé à son degré naturel de 56.4%, ce fût unique a donné 245 bouteilles.
Bouteille vendue avec un sous-verre en bois et feutre à l'effigie de la marque.