Rhum Hampden Estate Vieux 2019 LROK...
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Rhum Hampden Estate Vieux 2019 LROK ex-Lustau Cask 60%

L'embouteilleur indépendant Velier nous propose un magnifique mariage entre les esters de Jamaïque et le fruité intense du Xérès Andalou !

Description

Le Rhum Hampden Estate Vieux 2019 LROK ex-Lustau Cask 60% est un Rhum traditionnel de mélasse distillé en 2019 dans la célébrissime distillerie Jamaïcaine Hampden Estate. De mark LROK (qui signifie Light Rum Owen Kelly), il affiche un taux d'esters entre 200 et 400 grammes par hectolitre d'alcool pur.

Ce Rhum a ensuite vieilli intégralement pendant 5 ans en ex-fût de Xérès issu de la prestigieuse Bodega Lustau !

À la dégustation, ce Rhum Hampden Estate Vieux 2019 LROK ex-Lustau Cask 60% ne trahit aucune de ses 2 origines et développe une palette aromatique alternant les notes de solvants et d'ananas rôti puis de sous-bois et de fruits séchés.

Il s'agit d'un fût unique embouteillé sans additif ayant donné 532 bouteilles seulement !

Détails du produit

Contenance
70 cl
Volume Alcool
60%
Famille de Rhums
Jamaïque
Édition limitée / Nb bouteilles
532
Matière première
Mélasse
Type de Rhums
Rhum Vieux
Style de Rhum
Rhum Anglais
Conditionnement
Étui
Dégustation
Sec
Note 1
Ananas rôti
Note 2
Dattes et figues séchées
Note 3
Épices
Pays d'origine
Jamaïque

A propos HAMPDEN

Située au cœur de la paroisse de Trelawny (Jamaïque nord-ouest), dans la vallée de la reine d’Espagne, la propriété de la distillerie Hampden s’étend sur plus de 5 000 hectares. Depuis 2009, elle appartient à la famille Hussey, qui est à l’origine de son renouveau.

Très traditionnelle, elle est l’une des rares distilleries au monde à toujours utiliser le résidu de distillation restant au fond des alambics (dunder) lors des fermentations afin de produire des Rhums riches en esters.

Une méthode sans compromis qui garantit aux amateurs un Rhum à la pureté intacte.

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