Le Rhum Hampden Estate Vieux 1753 46% est un Rhum de mélasse "high ester" produit par la plus célèbre distillerie de Jamaïque : Hampden Estate ! Après une fermentation sauvage de très longue durée, ce Rhum a été distillé en alambic à repasse à double retord, dans la plus pure tradition jamaïcaine !
Après un vieillissement tropical de 3 ans en ex-fûts de Bourbon à la distillerie, ce Rhum a été embouteillé à 46%vol sans additif. Il affiche un taux d'esters conséquent de 476,9 g/hlap et un taux de congénères vertigineux de 3606.9 g/hlap
À la dégustation, le Rhum Hampden Estate Vieux 1753 46% se révèle à la fois accessible et puissant avec une palette aromatique pleine de fruits exotiques croquants, d'épices, d'esters caractéristiques et d'une agréable acidité qui rend ce Rhum de Jamaïque extrêmement sapide !