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Le savoir-faire de Cadenhead’s en matière de sélection de spiritueux d’exception dépasse son domaine de prédilection des single malts.
Ce "Classic Rum", assemblage de Rhums des Caraïbes de 6 ans d’âge, distillés aussi bien en alambics Pot Still qu’en alambics à colonnes, illustre à merveille le potentiel d’un Rhum signé du célèbre embouteilleur indépendant de Campbeltown. Embouteillé à sa couleur naturelle et sans filtration à froid à 50°, le Cadenhead’s Classic Rum est une véritable «pépite» par son intensité en bouche et ses notes particulièrement gourmandes.
Fondée en 1842 à Aberdeen par George Duncan, la société de négoce en vins et spiritueux peut se targuer d'être le plus ancien embouteilleur indépendant d'Écosse. En 1858, le neveu du fondateur, William Cadenhead, rachète la compagnie à son oncle et la renomme Cadenhead's.
Dès le XIXème siècle, Cadenhead's bâtit sa réputation grâce à ses sélections pointues et exigeantes de Scotch et de Rhum, de la Demerara notamment ! Fûts uniques ou "small batch", Cadenhead's commercialise uniquement des séries assez confidentielles très recherchées par les amateurs avertis.
Les embouteillages Cadenhead's sont réalisés systématiquement sans additifs, coloration ou filtration à froid.
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