Le Rhum Compagnie Des Indes Vieux Trinidad Caroni 23 ans 53.1% est un des rares Caroni embouteillé par Compagnie des Indes !
La distillerie Caroni a fermé ses portes en 2002 après 84 ans d'exercice. Elle laisse derrière elle quelques alambics à colonnes, alambics à repasse et quelques fûts. Les Rhums de Caroni sont connus pour être atypiques, goudronnés, boisés et fumés.