Ce Rhum Worthy Park Ambré Single Estate WPE 2017 High Esters 67%, distillé en alambic pot-still en 2017, a préalablement bénéficié de près de trois semaines de fermentation à parti de levures indigènes. Résultat : un Rhum de mark WPE au taux d'esters supérieur à 800 grammes par hectolitres d'alcool pur ! Une bombe aromatique ! Un vieillissement de 2 ans en fût de chêne blanc Américain ex-Bourbon, et un embouteillage brut de fût à 67%Vol, sans filtration.
Du brutal, limité à seulement 250 bouteilles !