Produit par la distillerie Manutea basée à Moorea, le Rhum Manutea VO est exclusivement produit à partir de la variété de canne à sucre O'Tahiti. Après une distillation discontinue en alambic hybride, le Rhum est mis en vieillissement en ex-fûts de Bourbon et ex-fûts de Banyuls pendant un minimum de 3 ans.
Avec une part des anges s'élevant à 7% par an, le Rhum va peu à peu se concentrer et développer de superbes notes de sous-bois, réglisse, fruits rouges confits légèrement caramélisés et une pointe de vanille. La finale conserve une très belle fraîcheur mentholée.
Le Rhum Manutea VO est idéal pour découvrir les productions tahitiennes de Rhum Vieux et surprendra les amateurs de Rhums Agricoles Vieux.