Le Rhum Longueteau Blanc Constellation 2022 57.5% fait suite à la première cuvée du même nom qui avait été embouteillée en 2018. Il s'agit d'une édition limitée qui rend hommage à la célèbre course de voiliers transatlantique "La Route du Rhum" qui a lieu tous les 4 ans.
Ce Rhum Agricole Blanc IGP Guadeloupe a été élaboré à partir de cannes à sucre bleues et rouges cultivées sur les parcelles 1 et 7 du domaine du Marquisat de Sainte-Marie.
Après distillation, le Rhum Longueteau Blanc Constellation 2022 à fait l'objet d'une lente réduction pour le ramener à son degré d'embouteillage de 57,5%vol.
Il s'agit d'une édition limitée à 17 400 exemplaires.
Pour le plus grand bonheur des amateurs de grands Rhums Blanc Agricoles, la Cuvée Constellation fait son retour !
Description
Détails du produit
- Contenance
- 70 cl
- Volume Alcool
- 57.5%Vol
- Famille de Rhums
- Guadeloupe
- Édition limitée / Nb bouteilles
- 17 400
- Matière première
- Vesou
- Type de Rhums
- Rhum Blanc
- Style de Rhum
- Rhum Français
- Conditionnement
- Étui
- Dégustation
- Sec
- Note 1
- Canne à sucre fraîche
- Note 2
- Floral
- Note 3
- Fruit de la Passion
- Pays d'origine
- Guadeloupe
A propos LONGUETEAU
Situé à Capesterre Sainte-Marie à Basse-Terre en Guadeloupe, la famille Longueteau peut se targuer d'être la plus ancienne dynastie de producteurs de Rhum dans le monde !
C'est également la seule distillerie de l'Île Papillon à être intégralement autonome en canne à sucre. Le domaine, régit par une philosophie agricole stricte, est organisé en 12 parcelles est principalement planté de Cannes rouges et Bleues, mais d'autres variétés (notamment la Canne Jaune) sont également à l'essai. Afin de surveiller au plus près chacune de ces parcelles, pas moins de huit stations météo sont disséminées sur le domaine. Après récolte, la canne à sucre est distillée en colonne créole. Elle est la première distillerie de Rhum Agricole a avoir commercialisé des cuvées parcellaires mono-variétales.
Fidèle aux traditions, Longueteau ne fait pas usage d'ex fûts de Bourbon pour la vieillissement de ses Rhums et emploie exclusivement des fûts roux ou ex-Cognac.
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