Rhum La Favorite Blanc La Digue 2021 52%
Rhum La Favorite Blanc La Digue 2021 52%

Rhum La Favorite Blanc La Digue 2021 52%

Depuis la récolte 2018, la famille Dormoy, propriétaire de la distillerie La Favorite, isole la production la parcelle nommée La Digue.

Description

Le Rhum La Favorite Blanc La Digue 2021 52% est une expression parcellaire mono-variétale produite par la plus petite distillerie de Martinique ! Un Rhum typé, poivré et minéral à la texture onctueuse.

Nichée à l'arrière de la distillerie La Favorite et longée d'une rivière, la parcelle s'étendant sur 3 hectares est plantée exclusivement de Canne Roseau. Créée en 1959, cette variété de canne à sucre très bien adaptée aux sols et conditions climatiques de la Martinique est plébiscitée par les producteurs de Rhum de l'Île aux Fleurs.

Une édition limitée à 8500 exemplaires.

Détails du produit

Contenance
70 cl
Volume Alcool
52 %
Famille de Rhums
Martinique
Édition limitée / Nb bouteilles
8500
Matière première
Vesou
Type de Rhums
Rhum Blanc
Style de Rhum
Rhum Français
Conditionnement
Étui
Dégustation
Sec
Note 1
Réglisse
Note 2
Minéral
Note 3
Poivre
Pays d'origine
Martinique

A propos LA FAVORITE

La Favorite est l'une des 2 dernières distilleries de Martinique encore indépendante et familiale et certainement la plus artisanale. Fondée en 1842, L'Habitation La Favorite était à l'époque une plantation de canne à sucre. Il faut attendre 1905 et le rachat de la plantation par Henri Dormoy pour qu'elle devienne une distillerie. Elle est alors équipée d'une machine à vapeur, toujours en activité à ce jour. Cela fait de La Favorite la seule distillerie de Martinique à fonctionner entièrement à la vapeur.

Aujourd'hui encore, la famille Dormoy est la garante de la préservation de ce précieux héritage et nous offre des Rhums Agricoles AOC Martinique à l'identité unique.

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  • Vous pouvez utiliser votre droit de rétractation dans les 14 jours qui suivent votre achat, se reporter à nos conditions générales de vente.
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