Le Rhum Oaks & Âmes Ambré Gold 43% est un Rhum de pur jus de canne à sucre produit sur l'Île Maurice par la distillerie Oxenham. Fait rare dans les Rhums de pur jus, la fermentation s'effectue à basse température en cuves thermo-régulées sur une période prolongée allant de 10 à 14 jours. La distillation s'effectue ensuite en alambic traditionnel à repasse. Avant sa mise en bouteille, le Rhum Oaks & Âmes Ambré Gold 43% va séjourner en fût de chêne pendant un minimum de 12 mois.
Ce court passage en fût confère à ce Rhum un équilibre remarquable entre la gourmandise des fruits cuits au beurre et la fraîcheur du jus de canne. L'ensemble, rehaussé par un boisé délicat, donne naissance à un Rhum frais et rond idéal à l'apéritif !
Une pépite à découvrir sans tarder !