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Cette superbe édition limitée signée Rhum JM est une ode aux grands Rhums Agricoles Vieux AOC Martinique !
Ce Rhum JM Vieux La Dame Jeanne N°2 Brut de fût 45,9% est une magnifique édition limitée proposée dans une superbe carafe ! Élaborée par la distillerie Rhum JM, cette cuvée est une verticale de Rhums Vieux allant de 2000 à 2014 embouteillée brut de fût !
Assemblant pas moins de 6 Rhums différents, ce Rhum JM Vieux La Dame Jeanne N°2 Brut de fût 45,9% marie des vieillissements en fûts de chênes français et américains pour développer une palette aromatique fondue et complexe où les notes de vanille et de cacao répondent à de délicieuses touches réglissées.
Une magnifique édition limitée à 2500 exemplaires.
Le Rhum JM est un Rhum Agricole AOC Martinique produit depuis 1845 à Macouba, dans le nord-est de l'île, au pied de la Montagne Pelée. La distillerie est installée au milieu des 300 hectares du domaine de Fonds-Préville qui existe depuis 1790. La rhumerie JM est fondée en 1845 par Jean-Marie Martin, dont elle reprend les initiales. En 1914, Gustave Crassous de Médeuil rachète la rhumerie à la famille de Jean-Marie Martin. Depuis cette date, les héritiers Crassous de Médeuil veillent à la production du Rhum JM.
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