Le Rhum Père Labat Ambré Grand Diplomate 42% est un assemblage de 6 Rhums Agricoles tous vieillis en ex-fûts de Bourbon. Ainsi, on retrouve 5 Rhums Vieux de 3, 6, 9, 12 et 15 ans d'âge complétés par un Rhum Élevé Sous Bois.
Cet assemblage complexe et audacieux permet d'obtenir un profil aromatique superbement équilibré qui développe des notes de caramel, d'orange amère et de chocolat ainsi qu'une remarquable longueur en bouche.
Le Rhum Ambré Père Labat Grand Diplomate 42% est une édition limitée à 3500 bouteilles.