Le Rhum Longueteau Vieux Single Cask 2016 "les 10 ans de la Maison de l'Hédonisme" 54,3% a pour base une assemblage de Rhums Agricoles Blancs de canne à sucre rouge (65%) et bleue (35%) tous 2 issus du millésime 2016. Ces 2 Rhums vous ensuite vieillir en double maturation. D'abord un passage en ex-fût de Cognac puis en fût de chêne Français neuf à gros grains. Embouteillée brut de fût à 54,3%vol, cette cuvée compte 392 bouteilles.
À la dégustation, ce Rhum Longueteau Vieux Single Cask 2016 "les 10 ans de la Maison de l'Hédonisme" 54,3% présente un nez légèrement vernissé aux accents de cire d'abeille, de fruits rouges et de réglisse. La bouche, dense et moelleuse met l'accent sur des notes de goyave accompagnées d'un boisé net.