Clairin Blanc World Championship 2017...

Clairin Blanc World Championship 2017 46%

Name: Clairin Blanc World Championship 2017 46%
Brand: CLAIRIN
Price: 100000.00 EUR
Availability: OutOfStock

Fidèle au proverbe "l'union fait la force !", ce Clairin World Championship 2017 46% unit les qualités des 4 grands noms du Clairin.

Description

Afin de célébrer le Clairin World Championship 2017, un concours de cocktails ayant vu s’affronter douze barmen sur Haïti, LMDW et Velier ont assemblé quatre Clairins (des Rhums de pur jus de canne à sucre artisanaux) : Vaval, Casimir, Sajous et Le Rocher. Cette union a donné naissance à cette cuvée qui réussit le tour de force de mettre à la fois en valeur chacun des Clairins qui la composent tout en révélant une personnalité unique et singulière.

Détails du produit

Contenance: 70 cl
Volume Alcool: 46 %
Famille de Rhums: Haïti
Édition limitée / Nb bouteilles: Édition Limitée
Matière première: Vesou
Type de Rhums: Rhum Blanc
Style de Rhum: Rhum Français
Conditionnement: Étui
Dégustation: Sec
Note 1: Fruité
Note 2: Épicé
Note 3: Floral
Pays d'origine: Haïti

A propos CLAIRIN

Les Clairins sont des Rhums Blancs (d'où leur nom) de pur jus de canne ou de sirop de canne produit de façon traditionnelle en Haïti. Produits artisanaux par excellence, chaque distillerie aborde la production de Clairin de façon tout à fait unique. Cela contribue à conférer à chaque Clairin une identité très forte résolument différente des Rhums Blancs Agricoles issues des DOM-TOM.

La variétés de canne à sucre sont endémiques d'Haïti et non-hybridées. Les fermentations sont faites avec des levures sauvages et des plantes et des épices sont parfois ajoutées au cuves de fermentation pour altérer le profil aromatique du Clairin. La distillation, usuellement réalisée en alambic traditionnel, est souvent effectué à feu nu...

Il en résulte des Rhums Blancs tout à fait atypiques aux personnalités marquées... Un monde à part à découvrir sans attendre !

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