Ce Rhum La Mauny Vieux Le Nouveau Monde 41% est le fruit d'un assemblage minutieux du célèbre Maître de Chai Daniel Baudin. Ce superbe exemple de Rhum Agricole AOC Martinique est composé de 12 cuvées issues de 4 millésimes : 1979, 1998, 1999, 2004. Une magistrale vitrine du savoir-faire de la Maison La Mauny.
À la dégustation, ce Rhum La Mauny Vieux Le Nouveau Monde 41% révèle une bouche tonique et exubérante. Sa structure, toute en équilibre, offre une superbe trame aux arômes de bois grillé, de cigare et de noyaux de fruits (griottes) adoucis par de délicates de notes de miel et de caramel au beurre.
Une somptueuse cuvée qui met en exergue toutes les qualités de la Maison La Mauny et de son Maître assembleur Daniel Baudin !
Description
Détails du produit
- Contenance
- 70 cl
- Volume Alcool
- 41 %
- Famille de Rhums
- Martinique
- Édition limitée / Nb bouteilles
- Édition Limitée
- Matière première
- Vesou
- Type de Rhums
- Rhum Vieux
- Style de Rhum
- Rhum Français
- Conditionnement
- Sans
- Dégustation
- Sec
- Note 1
- Boisé
- Note 2
- Tabac blond
- Note 3
- Bois toasté
- Pays d'origine
- Martinique
A propos LA MAUNY
La Mauny est une maison fondée en 1749 par le breton Ferdinand Poulain, comte de Mauny. Suite à la chute des cours du sucre, La Mauny arrête sa production sucrière pour convertir son exploitation en une distillerie de Rhum en 1883. La distillation se fait alors avec un alambic à repasse. Avec le rachat de l'entreprise par les frères Bellonie en 1923, la distillation se fera en colonne dès 1929.
Aujourd'hui, la Maison La Mauny produit des Rhums Agricoles AOC Martinique.
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