Le Rhum Père Labat 1983 Vieux 45% est un Rhum Agricole qui a été produit à la distillerie Poisson sur l'île de Marie-Galante au début des années 1980. C'était alors les Héritiers E. Rameau qui en étaient les propriétaires.
Le Rhum Père Labat 1983 Vieux nous offre une palette aromatique caractéristique des Rhums Agricoles de Marie-Galante, à la fois rustique et chaleureux où un boisé épicé, le de tabac et les fruits exotiques se mêlent en une danse harmonieuse.