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Première excursion au Guatemala pour la maison d'embouteillage indépendant Mezan !
Le Rhum Mezan Vieux Rum Guatemala 2013 46% est un Rhum Vieux de miel de canne distillé en colonne double. Ce Rhum de Tradition Hispanique a bénéficié d'un vieillissement tropical de 4 ans en ex-fût de Bourbon avant de poursuive son élevage sous climat continental pendant 6 ans toujours dans le même type fût.
À la dégustation, le Rhum Mezan Vieux Rum Guatemala 2013 46% développe un profil pâtissier et beurré où s'épanouissent les notes de frangipane, de miel et de praline soutenu par des épices nettes.
Cette édition limitée à 1 700 exemplaires est embouteillée sans additif ou filtration à froid, comme toujours avec Mezan.
Embouteilleur indépendant relativement jeune, la Maison Mezan propose des Rhums en suivant une philosophie de simplicité et de transparence : Les Rhums sont toujours embouteillés sans additifs, sans coloration et sans filtration à froid pour garantir une expérience de dégustation pure et sans compromis.
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