Ce Rhum Compagnie Des Indes Vieux République Dominicaine 8 ans Brut de Fût 62.1%, sélectionné chez AFD (Barcelo) et embouteillé brut de fût, est surprenant, doté d'une palette aromatique puissante, à la fois sur le sucre et les épices, révèle des touches de pruneau, de réglisse puis de cacao, pour laisser place, à l'aération, à de puissants arômes de viande en sauce, de beurre cuit et de vinaigre réduit...interminable d'évolution !
Un Rhum de Tradition Hispanique complètement hors norme avec une palette aromatique excentrique !
Description
Détails du produit
- Contenance
- 70 cl
- Volume Alcool
- 62.1 %
- Famille de Rhums
- République Dominicaine
- Édition limitée / Nb bouteilles
- 257
- Matière première
- Mélasse
- Type de Rhums
- Rhum Vieux
- Style de Rhum
- Rhum Hispanique
- Conditionnement
- Étui
- Dégustation
- Doux
- Note 1
- Viande en sauce
- Note 2
- Épices
- Note 3
- Cacao
- Brut de fût
- Oui
- Pays d'origine
- République Dominicaine
A propos COMPAGNIE DES INDES
Maison française fondée en Bourgogne, les Rhums Compagnie des Indes s'inspirent des compagnies des Indes Orientales Portugaise, Anglaise, Hollandaise et Française des XVIIème et XVIIIème siècles, qui sélectionnaient les denrées rares des contrées lointaines et les importaient dans leurs pays respectifs.
La Compagnie des Indes propose une série d'assemblages composée par ses soins en guise d'entré de gamme et toute une sélection de fûts uniques tantôt classiques tantôt déroutants.
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